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Balsamessig aus Modena GOLD

250ml | unverzichtbares Würzmittel in der Küche

Allgemeines

Allgemeines: Der klassische Balsamico aus Modena mit Bio -Zutaten. Sein unverwechselbarer süßsaurer und harmonischer Geschmack macht ihn zu einem unverzichtbaren Würzmittel in der Küche. Besonders dicht und kräftig im Geschmack.

Hinweise zur Handhabung und Lagerung

Hinweise zur Handhabung oder Verwendung: Als Würze für Salate, für Fleischgerichte und Rohkost sowie eine raffinierte Note für viele andere Gerichte.

Bezeichnung des Lebensmittels

Rechtliche Bezeichnung des Produkts: Balsamessig aus Modena IGP GOLD

Herkunft

Zollrechtliche Herkunft: Italien (IT)

Zutaten

Zutaten: Weinessig*, konzentrierter Traubenmost*.
enthält folgende allergene Zutaten: Sulfite

Zutatenlegende nach Branchenstandard: *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Zutatenlegende Freitext: Enthält SULFITE.

Nährwerte bezogen auf 100 ml

Energie kJ / kcal: 728 kJ / 171 kcal

Kohlenhydrate: 38g

davon Zucker: 37g

Eiweiß: 0,8g

Salz: 0,03g

Produktspezifische Angaben

Rechtlicher Status: Lebensmittel

Lager- und Aufbewahrungshinweis: Trocken lagern, vor Licht und Wärme schützen

Süßung: konzentrierter Traubenmost

Herkunft & Qualität

Wechselnde Ursprungsländer: nein

Ursprungsland/ -region Hauptzutaten: Italien

Verarbeitungsland: Italien

Verpackungsland: Italien

Bio-Erzeugnis: ja

Staatliche Siegel: EU Bio-Logo

Länderzusatz des EU-Logos: Italienische Landwirtschaft

Öko-Kontrollstelle: IT-BIO-009

Welcher Standard wird erfüllt: Naturland

Weitere Qualitätskriterien und Labels: geschützte geografische Angabe

Inverkehrbringer: LaSelva, Pasinger Straße 94, D-82166 Gräfelfing

Gesetzliche Angaben & Richtlinien

Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis: Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden

Logistik

Verpackungsart: Flasche

Verpackungsmaterial: Glas

Lagerung, Entsorgung & Pfand

Pfand: nein

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Produktdaten

pdf-Datenblatt

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Produktbild

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Produkthinweise

vegan: ja

vegetarisch: ja

ungesüßt: nein

GTIN Stück: 8018759000655

Art. Nr: 0011

Allergiehinweise

nicht enthalten: Eier, Erdnuss, Fisch, Gluten, Krebstier, Lupine, Milch, Schalenfrüchte, Sellerie, Senf, Sesam, Soja, Weichtier, Dinkel, Gerste, Hafer, Kamut, Roggen, Weizen, Cashewnuss, Haselnuss, Macadamianuss, Mandeln, Paranuss, Pistazie, Queenslandnuss, Walnuss, Huhn, Kuhmilcheiweiß, Laktose, Milcheiweiß, Rind, Schwein, Kakao, Koriander, Mais, Pfeffer, Umbelliferae, Zimt, Glutamat, Hefe, Vanillin

ja: Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg

enthalten: Fruktose

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