Allgemeines
Allgemeines: 1 Päckchen entspricht 1/2 Würfel Frischhefe und eignet sich für 500 g Mehl.
Bezeichnung des Lebensmittels
Rechtliche Bezeichnung des Produkts: Trockenhefe
Herkunft
Zollrechtliche Herkunft: Deutschland (DE)
Zutaten
Zutaten: getrocknete Hefe*.
Zutatenlegende nach Branchenstandard: *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Nährwerte bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal: 1236 kJ / 302 kcal
Fett: 4,0g
davon gesättigte Fettsäuren: 1,0g
Kohlenhydrate: 17,0g
davon Zucker: <0,5g
Ballaststoffe: 31,0g
Eiweiß: 34,0g
Salz: 1,0g
Produktspezifische Angaben
Rechtlicher Status: Lebensmittel
Lager- und Aufbewahrungshinweis: Trocken lagern, vor Licht und Wärme schützen
Triebmittel: Hefe
Herkunft & Qualität
Wechselnde Ursprungsländer: nein
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten: Deutschland
Bio-Erzeugnis: ja
Staatliche Siegel: EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos: EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-001
Inverkehrbringer: Sonnentracht GmbH, Auf dem Dreieck 1, D-28197 Bremen
Logistik
Verpackungsart: Beutel

Produkthinweise
vegan: ja
vegetarisch: ja
GTIN Stück: 4260096393363
Art. Nr: 100986
Allergiehinweise
nicht enthalten: Eier, Erdnuss, Fisch, Gluten, Krebstier, Lupine, Milch, Schalenfrüchte, Sellerie, Senf, Sesam, Soja, Weichtier, Dinkel, Gerste, Hafer, Kamut, Roggen, sonstiges glutenhaltiges Getreide, Weizen, Cashewnuss, Haselnuss, Macadamianuss, Mandeln, Paranuss, Pecanuss, Pistazie, Walnuss, Laktose
nein: Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg
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