Allgemeines
Allgemeines: Herrlich würzig und knusprig! Das i-Tüpfelchen in jede Suppe!
Hinweise zur Handhabung und Lagerung
Hinweise zur Handhabung oder Verwendung: als Suppeneinlage und zum Knabbern
Lager- und Aufbewahrungshinweis: Bitte kühl und trocken lagern.
Bezeichnung des Lebensmittels
Rechtliche Bezeichnung des Produkts: Backerbsen
Herkunft
Zollrechtliche Herkunft: Deutschland (DE)
Zutaten
Zutaten: Getreidemahlerzeugnisse* (WEIZENMEHL*, WEIZENVOLLKORNMEHL*, Maismehl*), Sonnenblumenöl*, Natur-Steinsalz, Muskat*, Backpulver* (Maisstärke*, Säuerungsmittel Reinweinstein Monokaliumtartrat, Backtriebmittel Natriumhydrogencarbonat)
enthält folgende allergene Zutaten: Gluten
enthält folgende allergene Zutaten: Gluten
Zutatenlegende nach Branchenstandard: *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Nährwerte bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal: 2176 kJ / 521 kcal
Fett: 29,70g
davon gesättigte Fettsäuren: 2,70g
Kohlenhydrate: 54,00g
davon Zucker: 1,00g
Ballaststoffe: 4,0g
Eiweiß: 7,50g
Salz: 2,000g
Produktspezifische Angaben
Rechtlicher Status: Lebensmittel
Besonderheiten: vegan, abgepackt im Hause Rapunzel
Herstellung: Die Rohstoffe werden zu einem homogenen Teig vermengt zu Backerbsen geformt und frittiert.
Süßung: nicht gesüßt
Triebmittel: Natriumhydrogencarbonat
Herkunft & Qualität
Wechselnde Ursprungsländer: ja
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten: Diverse Länder
Bio-Erzeugnis: ja
Staatliche Siegel: EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos: EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-006
Inverkehrbringer: Rapunzel Naturkost GmbH, Rapunzelstraße 1, D-87764 Legau
Logistik
Verpackungsart: Stück
Lagerung, Entsorgung & Pfand
Pfand: nein

Produkthinweise
vegan: ja
vegetarisch: ja
GTIN Stück: 4006040272816
Art. Nr: 1201350
Allergiehinweise
nicht enthalten: Eier, Erdnuss, Fisch, Krebstier, Lupine, Schalenfrüchte, Sellerie, Senf, Sesam, Soja, Weichtier, Dinkel, Gerste, Hafer, Kamut, Cashewnuss, Haselnuss, Macadamianuss, Mandeln, Paranuss, Pecanuss, Pistazie, Walnuss, Huhn, Rind, Schwein, Kakao, Koriander, Zimt, Glutamat, Hefe
enthalten: Gluten, Weizen, Mais
Spuren möglich: Milch, Roggen, Kuhmilcheiweiß, Laktose, Milcheiweiß
nein: Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg