Allgemeines
Allgemeines: Die Bioreal Bio-Würzhefeflocken mit Bio- Reismehl haben eine natürliche, mild-aromatische Note, die den Eigengeschmack von Gerichten angenehm abrundet. Sie können kalten und warmen Speisen wie z.B. Salaten, Saucen, Suppen Gemüse und Reis beigegeben werden. Mit ihrem angenehmen Geschmack sind sie perfekt zum Würzen und Verfeinern von Bowls, Salaten, Saucen, Suppen, Gemüse und Smoothies geeignet.
Hinweise zur Handhabung und Lagerung
Hinweise zur Handhabung oder Verwendung: Die Bioreal Bio-Würzhefeflocken können in kleinen Mengen – 1 gehäufter Esslöffel pro Person und Tag – kalten und warmen Speisen beigegeben werden, wie z. B. Bowls, Salaten, Saucen, Suppen, Gemüse und Smoothies.
Lager- und Aufbewahrungshinweis: Kühl und trocken lagern
Bezeichnung des Lebensmittels
Rechtliche Bezeichnung des Produkts: Bioreal Bio-Würzhefeflocken (Agrano Bio-Melassehefeflocken mit Bio-Reismehl)
Herkunft
Zollrechtliche Herkunft: Deutschland (DE)
Zutaten
Zutaten: Melassehefe*, Reismehl*, Meersalz
Zutatenlegende Data NatuRe: *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Nährwerte bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal: 1388 kJ / 330 kcal
Fett: 4g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,8g
Kohlenhydrate: 38g
davon Zucker: 1g
Ballaststoffe: 19g
Eiweiß: 26g
Salz: 1g
Ermittlung der Nährwerte durch: Analyse
Vitamine & Mineralien
Thiamin B1: 1,3mg
Riboflavin B2: 1,9mg
Niacin B3: 9,0mg
Vitamin B12: 45µg
Eisen: 6,0mg
Folsäure: 1200µg
Magnesium: 122mg
Zink: 12mg
Produktspezifische Angaben
Rechtlicher Status: Lebensmittel
Besonderheiten: Empfehlenswert für vegetarische und vegane Ernährung, Salzreduktion
Verarbeitungshinweis: Da Vitamine sehr hitzeempfindlich sind, sollten die Bio-Hefeflocken nicht mitgekocht, sondern nur fertigen Speisen aufgestreut oder eingerührt werden.
Herstellung: Besonders schonende Herstellung ohne chemische Zusätze.
Lager- und Aufbewahrungshinweis: Trocken lagern, vor Wärme schützen
Salzart: Meersalz
Packungsart: Standardgröße
Garmethode: Verzehrfertig
Nitritpökelsalz: nein
Palmfett, Palmöl: nein
Geschmack: nach Hefe
Geruch: nach Hefe
Konsistenz: Flocken
Herkunft & Qualität
Wechselnde Ursprungsländer: nein
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten: Europäische Gemeinschaft
Verarbeitungsland: Deutschland
Verpackungsland: Deutschland
Bio-Erzeugnis: ja
Staatliche Siegel: EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos: EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-003
Weitere Qualitätskriterien und Labels: V-Label vegan
Inverkehrbringer: Agrano GmbH & Co.KG; Bahnhofstr.35, 79359 Riegel, Deutschland; info@bioreal.de
Gesetzliche Angaben & Richtlinien
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis: Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden
Logistik
Füllgewicht: 0,100kg
Verpackungsart: Beutel
Verpackungsmaterial: PE
Lagerung, Entsorgung & Pfand
Pfand: nein
Produkthinweise
vegan: ja
vegetarisch: ja
alkoholfrei: ja
GTIN Stück: 4260028361903
Art. Nr: 25270.06.6
Allergiehinweise
Spuren möglich: Gluten, Gerste, Weizen, Mais
enthalten: Fruktose, Hefe, Purin
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