Hinweise zur Handhabung und Lagerung
Lager- und Aufbewahrungshinweis: kühl und trocken
Bezeichnung des Lebensmittels
Rechtliche Bezeichnung des Produkts: Edelmarzipan
Herkunft
Zollrechtliche Herkunft: Deutschland (DE)
Zutaten
Zutaten: Zucker*, MANDELN* (39%), Wasser, Invertzucker*, HÜHNEREIWEIß*, Kurkumin Pulver*, KAKAOPULVER*, Alkohol* (0,2 %)
enthält folgende allergene Zutaten: Eier, Schalenfrüchte
enthält folgende allergene Zutaten: Eier, Schalenfrüchte
Zutatenlegende nach Branchenstandard: *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Nährwerte bezogen auf 100 g
Nährwertbezug: auf zubereitetes Produkt
Portionsbeschreibung: 1 Stück
Portionsgröße: 100
Energie kJ / kcal: 1927 kJ / 460 kcal
Fett: 21,4g
davon gesättigte Fettsäuren: 1,8g
Kohlenhydrate: 55,2g
davon Zucker: 51,6g
Ballaststoffe: 4,2g
Eiweiß: 9,6g
Salz: 0,1g
Broteinheiten: 4,6BE
Ermittlung der Nährwerte durch: Berechnung
Produktspezifische Angaben
Rechtlicher Status: Lebensmittel
Zubereitung: verzehrfertig
Herstellung: in überwiegender Handarbeit
Lager- und Aufbewahrungshinweis: Trocken lagern, vor Licht und Wärme schützen, Vor direkter Sonneneinstrahlung schützen
Süßung: Rohrohrzucker
Palmfett, Palmöl: nein
Geschmack: arteigen, nussig, süß
Geruch: arteigen, nussig
Konsistenz: weich
Herkunft & Qualität
Wechselnde Ursprungsländer: ja
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten: Diverse Länder
Verarbeitungsland: Deutschland
Verpackungsland: Deutschland
Bio-Erzeugnis: ja
Staatliche Siegel: EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos: EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-037
Inverkehrbringer: Funsch Marzipan GmbH, Karl-von-Linde-Straße 2, D-95447 Bayreuth
Gesetzliche Angaben & Richtlinien
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis: Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden
Rechtlicher Hinweis Ergänzung: Enthält Mandeln, Hühnereiweißpulve, Kakaopulver und Alkohol
Logistik
Verpackungsart: Stück
Verpackungsmaterial: COEX
Lagerung, Entsorgung & Pfand
Pfand: nein
Weblinks

Produkthinweise
vegan: nein
vegetarisch: nein
halal: nein
alkoholfrei: nein
GTIN Stück:
Art. Nr: 03122-00-0
Allergiehinweise
enthalten: Eier, Schalenfrüchte, Mandeln, Huhn, Kakao
nicht enthalten: Erdnuss, Fisch, Gluten, Krebstier, Lupine, Milch, Sellerie, Senf, Sesam, Soja, Weichtier, Dinkel, Gerste, Hafer, Kamut, Roggen, Weizen, Cashewnuss, Haselnuss, Macadamianuss, Paranuss, Pecanuss, Pistazie, Queenslandnuss, Walnuss, Kuhmilcheiweiß, Laktose, Milcheiweiß, Rind, Schwein, Anis, Dill, Fenchel, Fruktose, Karotte, Kerbel, Koriander, Kümmel, Liebstöckel, Petersilie, Pfeffer, Umbelliferae, Zimt, Glutamat, Hefe, Purin, Salicylat, Vanillin
nein: Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg
Spuren möglich: Mais
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