Allgemeines
Allgemeines: Ohne Mehl und Hefe gebacken – mit reichhaltigen
Saaten in Bio-Qualität. Wertvolle, natürliche und leckere Quelle von
Eiweiß, Omega-3-Fettsäuren, Magnesium und
Vitamin B1. Reich an Ballaststoffen.
Hinweise zur Handhabung und Lagerung
Lager- und Aufbewahrungshinweis: Unter Schutzatmosphäre
verpackt. Bei Raumtemperatur trocken lagern. Nach dem Öffnen Packung
wiederverschließen und das Brot innerhalb weniger Tage konsumieren oder direkt
einfrieren.
Bezeichnung des Lebensmittels
Rechtliche Bezeichnung des Produkts: Glutenfreies Körnerbrot
Herkunft
Zollrechtliche Herkunft: Deutschland (DE)
Zutaten
Zutaten: Zutaten: Samen 42% [(Sonnenblumenkerne**, braune Leinsamen**, Kürbiskerne**, gepuffter Amaranth**,
schwarze Chiasamen (Salvia hispanica)**], Wasser, glutenfreie VOLLKORN-HAFERFLOCKEN** 13%,
Flohsamenschalen (Plantago Psyllium)**, Salz, Gewürze (Koriander**, Kümmel**, Fenchel**), Ethanol**.
Kann Spuren von ERDNÜSSENB, SESAM, LUPINE, SENF und SCHALENFRÜCHTEN enthalten. Das Produkt
ist im Falle einer Allergie auf das Protein Avenin zum Verzehr nicht geeignet. WEIZENFREI. LAKTOSEFREI.
**Zutaten aus biologischem Anbau.
enthält folgende allergene Zutaten: Gluten
enthält folgende allergene Zutaten: Gluten
Nährwerte bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal: 1323 kJ / 319 kcal
Fett: 21g
davon gesättigte Fettsäuren: 2,4g
Kohlenhydrate: 14g
davon Zucker: 0,8g
Ballaststoffe: 13g
Eiweiß: 13g
Salz: 1,1g
Ermittlung der Nährwerte durch: Analyse
Produktspezifische Angaben
Rechtlicher Status: Lebensmittel
Süßung: Honig, Reissirup, Zuckerrübensirup
Salzart: Meersalz
Haltbarmachung: Schutzatmosphäre
Herkunft & Qualität
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten: Diverse Länder
Bio-Erzeugnis: ja
Staatliche Siegel: Bio-Siegel, EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos: EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-007
Welcher Standard wird erfüllt: agriculture biologique
Weitere Qualitätskriterien und Labels: Glutenfrei Ähre der DZG
Inverkehrbringer: Dr. Schär AG / SPA; Winkelau 9, 39014 Burgstall / Postal (BZ), Italien; info@schaer.com
Name Inverkehrbringer: Dr. Schär AG / SPA
Straße Inverkehrbringer: Winkelau 9
PLZ Inverkehrbringer: 39014
Ort Inverkehrbringer: Burgstall / Postal (BZ)
Land Inverkehrbringer: Italien
Gesetzliche Angaben & Richtlinien
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis: Mit zugesetztem Wasser, unter Schutzatmosphäre verpackt
Logistik
Füllgewicht: 0,25kg
Lagerung, Entsorgung & Pfand
Pfand: nein
Produkthinweise
Vegan: ja
Vegetarisch: ja
Alkoholfrei: ja
Ungesüßt: ja
GTIN Stück: 8008698039397
Art. Nr: 103013
Allergiehinweise
Spuren möglich: Erdnuss, Lupine, Schalenfrüchte, Senf, Sesam
enthalten: Gluten, Hafer, Koriander, Mais, Hefe
nicht enthalten: Sonstiges glutenhaltiges Getreide, Weizen
Ausschluss garantiert: Laktose
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