Allgemeines
Allgemeines: Jeder Bissen ist ein wahres Geschmackserlebnis, das dich mit seiner nussigen Note und der angenehmen Textur begeistern wird. Ob als Grundlage für herzhafte Beläge oder als Genuss pur mit einer leichten Butter - unser nussiges Brot wird dich immer wieder aufs Neue verzaubern!
Herkunft
Zollrechtliche Herkunft: Deutschland (DE)
Zutaten
Zutaten: WALNUSS (15%)*, Leinsaat*, Sonnenblumenkerne*, Chiasamen* (Salvia hispanica)(9, 4%), Flohsamenschalenmehl*, WALNUSSMEHL teilentölt*, Kakaopulver*, Säuerungsmittel: Monokaliumtartrat (Reinweinstein), Steinsalz, Kokosmehl teilentölt*, Backtriebmittel: Natriumhydrogencarbonat (Natron)*aus kontrolliert biologischem Anbau
enthält folgende allergene Zutaten: Schalenfrüchte
enthält folgende allergene Zutaten: Schalenfrüchte
Zutatenlegende Data NatuRe: *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Nährwerte bezogen auf 100 g
Portionsbeschreibung: 1 Brot á ca 360g oder 8-12 Brötchen
Energie kJ / kcal: 1707 kJ / 412 kcal
Fett: 33g
davon gesättigte Fettsäuren: 3,7g
davon einfach ungesättigte Fettsäuren: 6,2g
davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren: 25g
Kohlenhydrate: 5,9g
davon Zucker: 1,9g
Ballaststoffe: 8,9g
Eiweiß: 19g
Salz: 1,7g
Ermittlung der Nährwerte durch: Analyse
Produktspezifische Angaben
Rechtlicher Status: Lebensmittel
Lager- und Aufbewahrungshinweis: Trocken lagern, vor Licht und Wärme schützen
Triebmittel: Natriumhydrogencarbonat
Packungsart: Standardgröße
Palmfett, Palmöl: nein
Herkunft & Qualität
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten: Diverse Länder
Bio-Erzeugnis: ja
Staatliche Siegel: Bio-Siegel, EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos: EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-007
Weitere Qualitätskriterien und Labels: Glutenfrei Ähre der DZG
Inverkehrbringer: Dr.Schär Deutschland GmbH; Keks-Straße 1, 35085 Ebsdorfergrund, Deutschland; info@schaer.com
Name Inverkehrbringer: Dr.Schär Deutschland GmbH
Straße Inverkehrbringer: Keks-Straße 1
PLZ Inverkehrbringer: 35085
Ort Inverkehrbringer: Ebsdorfergrund
Land Inverkehrbringer: Deutschland
Gesetzliche Angaben & Richtlinien
Health-Claims: ZUCKERFREI
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis: Natriumhydrogencarbonat
Logistik
Verpackungsart: Beutel
Verpackungsmaterial: Kunststoff
Einheit der Einzelstücke: Stück
Bezeichnung der Einzelstücke: Packung
Lagerung, Entsorgung & Pfand
Pfand: nein
Produkthinweise
Vegan: nein
Vegetarisch: ja
Ungesüßt: ja
GTIN Stück: 4260492950788
Art. Nr: 250602
Allergiehinweise
Ausschluss garantiert: Gluten
enthalten: Schalenfrüchte, Walnuss, Kakao, Umbelliferae
nicht enthalten: Sonstiges glutenhaltiges Getreide, Weizen
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