BGL Fr. Bio-Alpenmilch trad. hergestellt 3,8% Fett
1l | schonendste Kurzerhitzung, nicht homogenisiert, ursprünglicher Milchgeschmack, traditionell hergestellt
Allgemeines
Allgemeines: traditionelle Frischmilch, nur pasteurisiert, nicht homogenisiert
Hinweise zur Handhabung und Lagerung
Hinweise zur Handhabung oder Verwendung: Das Produkt ist zum direkten Verzehr sowie für Weiterverarbeiter zur Zubereitung von Speisen und Getränken bestimmt.
Lager- und Aufbewahrungshinweis: Trocken und kühl bei max. +8 Grad Celsius lagern.
Bezeichnung des Lebensmittels
Rechtliche Bezeichnung des Produkts: Frische Vollmilch, 3,8% Fett, pasteurisiert, traditionell hergestellt
Herkunft
Zollrechtliche Herkunft: Deutschland (DE)
Zutaten
Zutaten: frische MILCH, mind. 3,8% Fett, pasteurisiert, traditionell hergestellt
enthält folgende allergene Zutaten: Milch
enthält folgende allergene Zutaten: Milch
Nährwerte bezogen auf 100 ml
Energie kJ / kcal: 286 kJ / 69 kcal
Fett: 4g
davon gesättigte Fettsäuren: 2,6g
Kohlenhydrate: 4,9g
davon Zucker: 4,9g
Eiweiß: 3,3g
Salz: 0,11g
Broteinheiten: 0,41BE
Ermittlung der Nährwerte durch: Analyse
Produktspezifische Angaben
Rechtlicher Status: Lebensmittel
Besonderheiten: traditionelle Herstellung, bio-based TetraPak
Herstellung: traditionelle Herstellung, klassisch pasteurisiert, nicht homogenisiert
Lager- und Aufbewahrungshinweis: Gekühlt bei 4-8 °C lagern
Milchart: Kuh
Rohmilch: nein
Wärmebehandlung: pasteurisiert
Homogenisiert: nein
Fettgehalt im Milchanteil: 3,8%
Geschmack: rein, vollmundig, spezifisch
Geruch: kein Fremdgeruch
Konsistenz: homogen flüssig
Herkunft & Qualität
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten: Deutschland, Österreich, Bayern
Verarbeitungsland: Deutschland
Bio-Erzeugnis: ja
Staatliche Siegel: EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos: EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-037
Welcher Standard wird erfüllt: Naturland Fair
Inverkehrbringer: Milchwerke Berchtesgadener Land, Hockerfeld 5-8, D-83451 Piding
Logistik
Verpackungsart: Tetra Pak
Verpackungsmaterial: Pappe, PP
Lagerung, Entsorgung & Pfand
Pfand: nein
Produkthinweise
vegan: nein
vegetarisch: ja
GTIN Stück: 4101530008156
Art. Nr: 21511
Allergiehinweise
enthalten: Milch, Kuhmilcheiweiß, Laktose, Milcheiweiß
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