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haltbare Lebensmittel Würzmittel, Salz, Essig Gewürzmischungen, Kräutermischungen sonst. Kräuter- und Gewürzmischungen

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Produktübersicht haltbare Lebensmittel Würzmittel, Salz, Essig Gewürzmischungen, Kräutermischungen sonst. Kräuter- und Gewürzmischungen

Asia Marinade Limette-Ingwer

100g | Verleiht hellen Fleischsorten, Gemüse und Tofu eine asiatische Note
EU Bio-Logo neuform vegan
Hinweise zur Handhabung und Lagerung
Hinweise zur Handhabung oder Verwendung: Brecht Asia Marinade verleiht verschiedenen Gemüsesorten wie Karotten und Chinakohl, hellen Fleischsorten, Tofu, Fisch und Meeresfrüchten eine typisch asiatische Geschmacksnote. Reis und Pasta eignen sich hervorragend als Beilage.
Lager- und Aufbewahrungshinweis: Kühl und trocken lagern.
Bezeichnung des Lebensmittels
Rechtliche Bezeichnung des Produkts: Gewürzzubereitung
Herkunft
Zollrechtliche Herkunft: Deutschland (DE)
Zutaten
Zutaten: Meersalz 36%, Ingwer* 13%, Zwiebeln*, Knoblauch*, Karotten*, Paprika rot*, Lauch*, Chili*, Lemongras*, Sternanis*, Limettenöl* (0,7%), Orangenöl*
Zutatenlegende nach Branchenstandard: *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Nährwerte bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal: 819 kJ / 196 kcal
Fett: 2,1g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,5g
Kohlenhydrate: 31,1g
davon Zucker: 23,6g
Eiweiß: 7,6g
Salz: 34,84g
Ermittlung der Nährwerte durch: Berechnung
Produktspezifische Angaben
Rechtlicher Status: Lebensmittel
Verarbeitungshinweis: Nicht zu heiß anbraten, damit die Gewürze nicht verbrennen.
Zubereitung: 4EL Öl mit 4TL Trocken-Marinade (1TL= 3g) verrühren und 800g zu marinierende Zutaten 20 Minuten in der Marinade ziehen lassen Anschließend in der Pfanne, im Wok oder auf dem Grill zubereiten.
Süßung: nicht gesüßt
Herkunft & Qualität
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten: Diverse Länder
Bio-Erzeugnis: ja
Staatliche Siegel: EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos: EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-001
Welcher Standard wird erfüllt: EWG 834/2007 Norm
Weitere Qualitätskriterien und Labels: neuform vegan
Inverkehrbringer: Gewürzmühle Brecht GmbH, Ottostraße 1, D-76344 Eggenstein
Gesetzliche Angaben & Richtlinien
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis: Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden
Logistik
Verpackungsmaterial: Glas
Verpackungsart: Gläschen
Asia Marinade Limette-Ingwer
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Produktdaten
pdf-Datenblatt
Excel XML JSON BNN
Produktbild
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Produkthinweise
vegan: ja
vegetarisch: ja
koscher: ja
ungesüßt: ja
GTIN Stück: 4008920610640
Art. Nr: 61064
Allergiehinweise
nicht enthalten: Eier, Erdnuss, Fisch, Gluten, Krebstier, Lupine, Milch, Schalenfrüchte, Sellerie, Senf, Sesam, Soja, Weichtier, Dinkel, Gerste, Hafer, Kamut, Roggen, Weizen, Cashewnuss, Haselnuss, Macadamianuss, Mandeln, Paranuss, Pecanuss, Pistazie, Queenslandnuss, Walnuss, Huhn, Kuhmilcheiweiß, Laktose, Milcheiweiß, Rind, Schwein, Fruktose, Gemüse / Hülsenfrüchte, Kakao, Koriander, Mais, Pfeffer, Zimt, Glutamat, Hefe, Vanillin
enthalten: Umbelliferae


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