Allgemeines
Allgemeines: Unter der Sonne Süditaliens wachsen die Artischocken für unsere Antipasti. Sie werden ausgereift vor Ort verarbeitet und sind daher hocharomatisch! Die Artischocken werden gegrillt und anschließend in Sonnenblumenöl konserviert. Aroma geben ausgesuchte Kräuter und Gewürze.
Hinweise zur Handhabung und Lagerung
Lager- und Aufbewahrungshinweis: Nach dem Öffnen gekühlt lagern
Bezeichnung des Lebensmittels
Rechtliche Bezeichnung des Produkts: Artischocken gegrillt in Öl
Herkunft
Zollrechtliche Herkunft: Italien (IT)
Zutaten
Zutaten: Artischocken*, Sonnenblumenöl*, Salz, Knoblauch*, Petersilie*, Oregano*, Weißweinessig*, Säureregulator: Zitronensäure
Zutatenlegende nach Branchenstandard: *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Nährwerte bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal: 743 kJ / 179,5 kcal
Fett: 13,7g
davon gesättigte Fettsäuren: 1,40g
Kohlenhydrate: 9,1g
davon Zucker: 7,3g
Ballaststoffe: 5,7g
Eiweiß: 2,1g
Salz: 2g
Produktspezifische Angaben
Rechtlicher Status: Lebensmittel
Haltbarmachung: vakuumiert
Geschmack: aromatisch nach Artischocken
Geruch: nach Artischocken
Konsistenz: zart
Herkunft & Qualität
Wechselnde Ursprungsländer: nein
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten: Italien
Bio-Erzeugnis: ja
Staatliche Siegel: EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos: EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle: IT-BIO-002
Welcher Standard wird erfüllt: agriculture biologique
Inverkehrbringer: Würth Biokäse & Feinkost GmbH , Am Lindlein 16, 91126 Schwabach, Deutschland
Gesetzliche Angaben & Richtlinien
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis: Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden
Logistik
Abtropfgewicht: 0,700kg
Verpackungsmaterial: PP
Einheit der Einzelstücke: Stück
Bezeichnung der Einzelstücke: Schale
Lagerung, Entsorgung & Pfand
Pfand: nein

Produkthinweise
vegan: ja
vegetarisch: ja
GTIN Stück:
Art. Nr: 400104
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