gekühlte Lebensmittel Käse

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Anderlbauer

Anderlbauer Herzerl aus Schaf/Ziegenfrischkäse

180g | 100% Bio
Allgemeines
Allgemeines: Frischkäse aus Schaf-, und ZiegenMILCH
Hinweise zur Handhabung und Lagerung
Lager- und Aufbewahrungshinweis: Kühl lagern
Bezeichnung des Lebensmittels
Bezeichnung des Lebensmittels: Frischkäse
Herkunft
Zollrechtliche Herkunft: Deutschland (DE)
Zutaten
Zutaten: Frischkäse aus Schaf-, und ZiegenMILCH, Dill*, Schnittlauch*, Liebstöckel*, Rosa Pfeffer*, Sonnenblumenöl*
Zutatenlegende nach Branchenstandard: *kontrolliert biologischer Anbau
Nährwerte bezogen auf 100 g
Nährwertbezug: auf zubereitetes Produkt
Energie kJ / kcal: 699 kJ / 167 kcal
Fett: 23g
davon gesättigte Fettsäuren: 13,96g
Kohlenhydrate: 2,40g
davon Zucker: 2,40g
Eiweiß: 10,95g
Salz: 0,9g
Vitamine & Mineralien
Produktspezifische Angaben
Rechtlicher Status: Lebensmittel
Besonderheiten: Frischkäse in ansprechender Herzerlform
Herstellung: Traditionelle Herstellung
Lager- und Aufbewahrungshinweis: Gekühlt bei 6 - 8 °C lagern
Saisonartikel: nein
Süßung: nicht gesüßt
Verwendungsdauer: 5Tage
Milchart: Schaf, Ziege
Wärmebehandlung: pasteurisiert
Wärmebehandlung Käse: pasteurisiert
Rohmilch: nein
Homogenisiert: nein
Käsegruppe: Frischkäse
Käsegruppe AT: Frischkäse
Fett i. Tr.: 45%
Fettgehaltsstufe: Vollfettstufe
Art der Reifung: nicht gereift
Labart: mikrobielles Lab
Salz: 0,9%
Salzart: Siedesalz
Rinde: ohne Rinde
Region: Bayern
Produzent: Anderlbauer Bio-Hofkäserei
Geschmack: feine Kräutermischung
Geruch: frisch
Konsistenz: streichzart
Herkunft & Qualität
Wechselnde Ursprungsländer: nein
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten: Bayern, Deutschland
Verarbeitungsland: Deutschland
Verpackungsland: Deutschland
Bio-Erzeugnis: ja
Anteil an Bio-Zutaten: 100% bio
Staatliche Siegel: EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos: EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-006
Welcher Standard wird erfüllt: Bioland
Weitere Qualitätskriterien und Labels: Hofkäserei
Inverkehrbringer: Anderlbauer e.K., Hauptstraße 4, D-83112 Frasdorf
Gesetzliche Angaben & Richtlinien
Warnhinweis erforderlich: nein
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis: Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden
Rechtlicher Hinweis Ergänzung: SchafMILCH und ZiegenMILCH
Handel
Logistik
Verpackungsmaterial: Kunststoff
Verpackungsart: Becher
Stücke in Packung: 6
Einheit der Einzelstücke: Stück
Bezeichnung der Einzelstücke: Stück
Lagerung, Entsorgung & Pfand
Pfand: nein
Sonstiges
Anderlbauer Herzerl aus Schaf/Ziegenfrischkäse
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Produktdaten
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Produktbild
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Produkthinweise
vegan: nein
vegetarisch: ja
Rohkostqualität: nein
ungesüßt: ja
GTIN Stück: 4250111506540
Art. Nr: 10654
Allergiehinweise
nicht enthalten: Eier, Erdnuss, Fisch, Gluten, Krebstier, Lupine, Schalenfrüchte, Sellerie, Senf, Sesam, Soja, Weichtier, Cashewnuss, Dinkel, Fruktose, Gemüse / Hülsenfrüchte, Gerste, Glutamat, Hafer, Haselnuss, Hefe, Huhn, Kakao, Kamut, Koriander, Kuhmilcheiweiß, Macadamianuss, Mais, Karotte, Anis, Fenchel, Kerbel, Kümmel, Petersilie, Mandeln, Paranuss, Pecanuss, Pistazie, Purin, Queenslandnuss, Rind, Roggen, Salicylat, Schwein, Vanillin, Walnuss, Weizen, Zimt
Spuren möglich: Milch, Laktose, Milcheiweiß, Pfeffer, Umbelliferae
enthalten: Liebstöckel, Dill


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