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gekühlte Lebensmittel Frischconvenience, gekühlte Fertiggerichte Salate, Mischsalate

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Produktübersicht gekühlte Lebensmittel Frischconvenience, gekühlte Fertiggerichte Salate, Mischsalate

Algen-Salat mit Sesam und Ingwer 100 g, Naturland

100g | Algen-Salat mit Sesam und Ingwer 100 g
Allgemeines
Allgemeines: Algen spielen in der Welternährung eine immer größere Rolle. Sie sind nicht nur wichtiger Nährstofflieferant, sondern auch besonders schmackhaft. Bei bio-verde wird daraus ein leckerer Salat mit asiatischer Note kreiert.
Hinweise zur Handhabung und Lagerung
Hinweise zur Handhabung oder Verwendung: Eine typische asiatische Vorspeise oder als kleine Zwischenmalzeit.
Lager- und Aufbewahrungshinweis: Bei 4°C- 8°C Kühlen
Bezeichnung des Lebensmittels
Rechtliche Bezeichnung des Produkts: Salat mit Algen, Sesam und Ingwer
Herkunft
Zollrechtliche Herkunft: Deutschland (DE)
Zutaten
Zutaten: Algen** (39%), Karotten* (16%), Lauch* (11%), Sojasauce* (Wasser, SOJABOHNEN*, WEIZEN*, Meersalz, Koji (Fermentationskultur)), SESAM* (3%), SESAMÖL* (3%), konzentrierter Apfelsaft*, Meersalz, Agavendicksaft*, Ingwer* (<1%), Basilikum*, Branntweinessig*, Peperoni*
enthält folgende allergene Zutaten: Gluten, Soja, Sesam
Zutatenlegende nach Branchenstandard: *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Zutatenlegende Freitext: **= aus kontrolliert biologischer Wildsammlung.
Nährwerte bezogen auf 100 g
Portion Packung: 1
Energie kJ / kcal: 572 kJ / 138 kcal
Fett: 8,0g
davon gesättigte Fettsäuren: 1,3g
Kohlenhydrate: 10g
davon Zucker: 10g
Ballaststoffe: 6,7g
Eiweiß: 2,9g
Salz: 2,8g
Ermittlung der Nährwerte durch: Analyse
Vitamine & Mineralien
Jod: 110µg
Produktspezifische Angaben
Rechtlicher Status: Lebensmittel
Besonderheiten: Algen sind total „in“. Sie haben kaum Kohlenhydrate und strotzen vor Vitaminen – Gesundheit pur. Unsere Algen stammen aus einem kleinen Fischerdorf in Nordfrankreich und aus Spanien/Galicien (Atlantikküste). Der Aufwand der Ernte ist enorm, denn das Meeresgemüse darf nur selektiv bei Ebbe abgeerntet werden. Alles wird von Hand gemacht. Der Schutz des Wurzelwerks und der Bodenstruktur haben oberste Priorität. Das ist gelebte Nachhaltigkeit!
Zubereitung: Produkt kann nach dem öffnen direkt verzehrt werden
Lager- und Aufbewahrungshinweis: Nach dem Öffnen gekühlt lagern und zügig aufbrauchen
Süßung: Agavendicksaft, Apfeldicksaft
Haltbarmachung: Schutzatmosphäre
Herkunft & Qualität
Wechselnde Ursprungsländer: ja
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten: Frankreich, Spanien
Verarbeitungsland: Deutschland
Verpackungsland: Deutschland
Bio-Erzeugnis: ja
Staatliche Siegel: EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos: EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-007
Welcher Standard wird erfüllt: Naturland
Inverkehrbringer: Isana Naturfeinkost GmbH & Co. Produktions- und Handels KG, Gewerbering 22, D-86922 Eresing
Gesetzliche Angaben & Richtlinien
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis: unter Schutzatmosphäre verpackt
Zusammensetzung des Schutzgases: 70 % Stickstoff, 30 % Kohlenstoffdioxid
Logistik
Verpackungsart: Becher
Verpackungsmaterial: PP
Lagerung, Entsorgung & Pfand
Pfand: nein
Algen-Salat mit Sesam und Ingwer 100 g, Naturland
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Produktdaten
pdf-Datenblatt
Excel XML JSON BNN
Produktbild
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Produkthinweise
vegan: ja
vegetarisch: ja
koscher: nein
halal: nein
ungesüßt: nein
GTIN Stück: 4000915100754
Art. Nr: 10075
Allergiehinweise
enthalten: Gluten, Sesam, Soja, Weizen, Umbelliferae


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