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Algen-Gewürz

70g | Algen-Gewürz für den sofortigen Gebrauch. Ideal als Salzersatz. Einfach, nahrhaft und wohlschmeckend – ohne Salzbeigabe.

Allgemeines

Allgemeines: Meeresalgen sollten wegen ihres hohen Nährstoffgehalts ein Grundbestandteil unserer modernen Ernährung sein. Sie sind natürliche Lieferanten von Mineralsalzen und Spurenelemente , von essentiellen Aminosäuren, Vitaminen und Ballaststoffen. Algamar wählt die Algen in den saubersten Gewässern der Atlantikküste aus und trocknet sie schonend bei niedrigen Temperaturen (<42%).

Hinweise zur Handhabung und Lagerung

Hinweise zur Handhabung oder Verwendung: Zubereitung: Wie Gewu?rz in Salaten, Smoothies, Suppen, Gemu?se-, Nudeloder Reisgerichten verwenden. Die Verwendung kann die Salzzugabe ersetzen oder reduzieren.

Bezeichnung des Lebensmittels

Rechtliche Bezeichnung des Produkts: Algen-Gewürz

Herkunft

Zollrechtliche Herkunft: Spanien (ES)

Zutaten

Zutaten: Atlantische Meeresspaghetti-Algen*, Gewürze*(Basilikum, Thymian, Oregano, Kümmel, SELLERIE)
enthält folgende allergene Zutaten: Sellerie

Zutatenlegende nach Branchenstandard: *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Nährwerte bezogen auf 100 g

Energie kJ / kcal: 1025 kJ / 247 kcal

Fett: 4,2g

davon gesättigte Fettsäuren: 0,8g

Kohlenhydrate: 25,7g

davon Zucker: 1,5g

Ballaststoffe: 37,6g

Eiweiß: 7,8g

Salz: 3,95g

Produktspezifische Angaben

Rechtlicher Status: Lebensmittel

Verarbeitungshinweis: Algen-Gewürz für den sofortigen Gebrauch. Ideal als Salzersatz. Einfach, nahrhaft und wohlschmeckend – ohne Salzbeigabe. Über das Essen streuen und genießen.

Lager- und Aufbewahrungshinweis: Trocken lagern

Herkunft & Qualität

Wechselnde Ursprungsländer: ja

Ursprungsland/ -region Hauptzutaten: Diverse Länder

Verarbeitungsland: Spanien

Verpackungsland: Spanien

Bio-Erzeugnis: ja

Staatliche Siegel: EU Bio-Logo

Länderzusatz des EU-Logos: Spanische Landwirtschaft

Öko-Kontrollstelle: ES-ECO-022-GA

Inverkehrbringer: Bioalegria, Krumme Straße 4, D-12203 Berllin

Logistik

Verpackungsart: Glas in Umverpackung

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Produktdaten

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Produktbild

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Produkthinweise

vegan: ja

vegetarisch: ja

Rohkostqualität: ja

GTIN Stück: 8437002393137

Art. Nr: 000084

Allergiehinweise

Spuren möglich: Eier, Erdnuss, Fisch, Gluten, Krebstier, Lupine, Milch, Schalenfrüchte, Senf, Sesam, Soja, Weichtier, Dinkel, Gerste, Hafer, Kamut, Roggen, Weizen, Cashewnuss, Haselnuss, Macadamianuss, Mandeln, Paranuss, Pecanuss, Pistazie, Walnuss, Laktose

enthalten: Sellerie

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