Allgemeines
Allgemeines: Feiner, sahniger Frischkäse vom Bioland-Ziegenhof Ensmad auf der schwäbischen Alb in der orientalischen Variante. Orientalisch durch Datteln, Sesam, Schwarzkümmel, Curry und Kurkuma. Milde Süße und milde Schärfe verbinden sich bestens mit der Frische des Käses und gehen als Alb-Orient-Express auf die Reise…
Bezeichnung des Lebensmittels
Rechtliche Bezeichnung des Produkts: Ziegenfrischkäse
Herkunft
Zollrechtliche Herkunft: Deutschland (DE)
Zutaten
Zutaten: ZIEGENMILCH*, Datteln*, SESAM*, Schwarzkümmel*, Curry*, Curcuma*, Steinsalz, Ziegenlab
enthält folgende allergene Zutaten: Milch, Sesam
enthält folgende allergene Zutaten: Milch, Sesam
Nährwerte bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal: 946 kJ / 228 kcal
Fett: 16g
davon gesättigte Fettsäuren: 12g
Kohlenhydrate: 7,8g
davon Zucker: 7,6g
Eiweiß: 13g
Salz: 0,2g
Produktspezifische Angaben
Rechtlicher Status: Lebensmittel
Lager- und Aufbewahrungshinweis: Gekühlt bei 6 °C lagern
Milchart: Ziege
Rohmilch: nein
Wärmebehandlung: pasteurisiert
Käsegruppe: Frischkäse
Fett i. Tr.: mindestens 45%
Herkunft & Qualität
Bio-Erzeugnis: ja
Staatliche Siegel: EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos: EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-006
Welcher Standard wird erfüllt: Bioland
Inverkehrbringer: Schilcher Käse GmbH, Herzogstraße 9, D-86981 Kinsau; Vertrieb@schilcher-kaese.de

Produkthinweise
vegan: nein
GTIN Stück:
Art. Nr: 33180
Allergiehinweise
enthalten: Milch, Sesam, Laktose
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