Agar-Agar Maxi Pack
20 x 2g | Agar-Agar Maxi Pack
Allgemeines
Allgemeines: Agar-Agar ist ein geschmacksneutrales Geliermittel aus biologisch angebauten Rotalgen
Hinweise zur Handhabung und Lagerung
Hinweise zur Handhabung oder Verwendung: Agar-Agar ist einfach anzuwenden und dank der praktischen 2-g-Portionen leicht zu dosieren. 2 x 2g reichen aus, um 1 bis 1,5 Liter Flüssigkeit anzudicken. Es wird in etwas kalter Flüssigkeit aufgelöst und dem Gericht erst am Schluss hinzugefügt. Agar-Agar eignet sich für süße und herzhafte Speisen Gleichmaßen: Gelees, Sülzen, Crèmes, Puddings, Brotaufstriche, Marmeladen und Fruchtpürees gelingen im Handumdrehen.
Bezeichnung des Lebensmittels
Rechtliche Bezeichnung des Produkts: Geliermittel
Herkunft
Zollrechtliche Herkunft: Frankreich (FR)
Zutaten
Zutaten: Agar-Agar*
Zutatenlegende Data NatuRe: *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Nährwerte bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal: 758 kJ / 188 kcal
Fett: 0,1g
Kohlenhydrate: 4,2g
Ballaststoffe: 83,3g
Eiweiß: 1g
Salz: 0,08g
Produktspezifische Angaben
Rechtlicher Status: Lebensmittel
Besonderheiten: Rein pflanzlich aus Rotalgen
Verarbeitungshinweis: Agar-Agar ist einfach anzuwenden und dank der praktischen 2-g-Portionen leicht zu dosieren. 2 x 2g reichen aus, um 1 bis 1,5 Liter Flüssigkeit anzudicken. Es wird in etwas kalter Flüssigkeit aufgelöst und dem Gericht erst am Schluss hinzugefügt.
Haltbarmachung: vakuumiert
Herkunft & Qualität
Wechselnde Ursprungsländer: nein
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten: Frankreich
Bio-Erzeugnis: ja
Staatliche Siegel: EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos: EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle: BE-BIO-01
Inverkehrbringer: Lima BV, Eedverbondkaai 242, B-9000 Gent; contact@limafood.com
Gesetzliche Angaben & Richtlinien
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis: Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden
Logistik
Füllgewicht: 0,04kg
Verpackungsart: Schachtel
Verpackungsmaterial: Pappe, Papier
Lagerung, Entsorgung & Pfand
Pfand: nein
Produkthinweise
vegan: ja
vegetarisch: ja
ungesüßt: ja
GTIN Stück: 5411788047029
Art. Nr: 66184
Allergiehinweise
nicht enthalten: Eier, Erdnuss, Fisch, Gluten, Krebstier, Lupine, Milch, Schalenfrüchte, Sellerie, Senf, Sesam, Soja, Weichtier, Dinkel, Gerste, Hafer, Kamut, Roggen, Weizen, Cashewnuss, Haselnuss, Macadamianuss, Mandeln, Paranuss, Pecanuss, Pistazie, Walnuss, Huhn, Kuhmilcheiweiß, Laktose, Milcheiweiß, Rind, Schwein, Fruktose, Kakao, Koriander, Mais, Pfeffer, Umbelliferae, Zimt, Glutamat, Hefe, Purin, Salicylat, Vanillin
