Allgemeines
Allgemeines: Der BioGourmet Aceto Balsamico wird in den norditalienischen Provinzen Modena und Reggio Emilia hergestellt. Nach traditioneller Art wird für diese Essig-Spezialität Traubenmost regionaler Traubensorten wie Trebbiano und Lambrusco mit Rotweinessig gemischt. Durch die einjährige Reifung im Fass gewinnt der Balsamico sein fein harmonisches, süßsaures Aroma.
Hinweise zur Handhabung und Lagerung
Lager- und Aufbewahrungshinweis: Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern.
Bezeichnung des Lebensmittels
Rechtliche Bezeichnung des Produkts: Aceto Balsamico di Modena I.G.P.
Herkunft
Zollrechtliche Herkunft: Italien (IT)
Zutaten
Zutaten: Weinessig* (Wein*, Wasser), konzentrierter Traubenmost*
Zutatenlegende Data NatuRe: *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Produktspezifische Angaben
Rechtlicher Status: Lebensmittel
Herkunft & Qualität
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten: Diverse Länder
Bio-Erzeugnis: ja
Staatliche Siegel: EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos: Italienische Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle: IT-BIO-009
Inverkehrbringer: BioGourmet GmbH, Ochsenweg 1, D-71729 Erdmannhausen; info@bio-gourmet.com
Gesetzliche Angaben & Richtlinien
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis: Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden
Logistik
Füllgewicht: 0,5kg
Verpackungsart: Flasche
Dokumente

Produkthinweise
GTIN Stück: 4039057400880
Art. Nr: 1050453
Ähnliche Produkte
Hensel® Bio Aceto Balsamico di Modena bio
Himbeer Essigcreme 100 ml EG-Bio
Orange Essigcreme 100 ml EG-Bio
Balsamico Essig
Roter Balsamessig mit Granatapfel
Balsamessig aus Modena GOLD
Aceto Balsamico di Modena DOP
Crema con Aceto Balsamico IGP
Aceto Balsamico di Modena 500ml
Crema con Aceto Balsamico di Modena IGP
Rotweinessig
demeter Apfelessig naturtrüb
Essigcremes 3 x 100 ml EG-Bio
Aceto Balsamico di Modena IGP, PREMIUM
Aceto Balsamico di Modena I.G.P., Rustico
Dinkel Bioland HOF KOCH
Aceto Balsamico di Modena I.G.P. (Rustico)
Orange Essigcreme 250 ml EG-Bio
Aceto Balsamico di Modena IGP
Creme mit Balsamessig aus Modena IGP