Hinweise zur Handhabung und Lagerung
Hinweise zur Handhabung oder Verwendung: Produkt ohne weitere Behandlung zum menschlichen Verzehr bestimmt. Ausgenommen sind Personen, die auf einzelne Inhaltsstoffe allergisch reagieren
Bezeichnung des Lebensmittels
Rechtliche Bezeichnung des Produkts: Bio-Speisequarkzubereitung Mango-Vanille, Halbfettstufe im Milchanteil.
Herkunft
Zollrechtliche Herkunft: Deutschland (DE)
Zutaten
Zutaten: SPEISEQUARK* (Halbfettstufe), 26% JOGURT MILD* aus entrahmter Milch*, Rübenzucker*, 7% Mangopüree*, native Maisstärke*, Verdickungsmittel: Johannisbrotkernmehl*, Zitronensaftkonzentrat*, Bourbon-Vanilleschotenextrakt*, Vanillepulver extrahiert*.
enthält folgende allergene Zutaten: Milch
enthält folgende allergene Zutaten: Milch
Zutatenlegende nach Branchenstandard: *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Nährwerte bezogen auf 100 g
Portionsbeschreibung: 450g
Energie kJ / kcal: 470 kJ / 112 kcal
Fett: 3,2g
davon gesättigte Fettsäuren: 2g
Kohlenhydrate: 13,6g
davon Zucker: 13,3g
Eiweiß: 7g
Salz: 0,09g
Produktspezifische Angaben
Rechtlicher Status: Lebensmittel
Region: Bayern
Besonderheiten: rückverfolgbar bis zum Bauern
Verarbeitungshinweis: keine
Lager- und Aufbewahrungshinweis: Gekühlt bei max. 8 °C lagern
Milchart: Kuh
Süßung: Saccharose
Rohmilch: nein
Wärmebehandlung: pasteurisiert
Wärmebehandlung Käse: pasteurisiert
Homogenisiert: ja
Käsegruppe: Frischkäse
Fettgehalt im Milchanteil: 20%
Fett i. Tr.: 20%
Produzent: AMS
Fettgehaltsstufe: Halbfettstufe
Art der Reifung: nicht gereift
Labart: mikrobielles Lab
Rinde: ohne Rinde
Geschmack: fein-säuerlich, fruchtig-frisch nach Mango mit feiner Vanillenote
Geruch: ohne Fremdgeruch
Konsistenz: vollmundig, cremig
Herkunft & Qualität
Wechselnde Ursprungsländer: nein
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten: Deutschland
Verarbeitungsland: Deutschland
Bio-Erzeugnis: ja
Staatliche Siegel: EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos: EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-001
Welcher Standard wird erfüllt: Bioland
Inverkehrbringer: Andechser Molkerei Scheitz GmbH, Biomilchstraße 1, D-82346 Andechs
Gesetzliche Angaben & Richtlinien
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis: Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden
Logistik
Verpackungsart: Becher
Verpackungsmaterial: Kunststoff
Lagerung, Entsorgung & Pfand
Pfand: nein
Produkthinweise
vegan: nein
vegetarisch: ja
GTIN Stück: 4104060028687
Art. Nr: 01647
Allergiehinweise
enthalten: Milch, Kuhmilcheiweiß, Laktose, Milcheiweiß, Mais
nicht enthalten: Kakao, Umbelliferae, Zimt
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