Allgemeines
Allgemeines: gelbe, rote, grüne, ca. 3 cm lange, spiralförmig-gedrehte zweiflügelige Pressnudel.
Hinweise zur Handhabung und Lagerung
Hinweise zur Handhabung oder Verwendung: Setzen Sie ca. 1 L Wasser und 1 TL Salz pro 100 g Nudeln auf. Teigwaren in kochendes Salzwasser geben und unter gelegentlichem Umrühren kochen, bis bevorzugte Bissfestigkeit erreicht ist.
Nudeln von Zeit zur Zeit probieren! Nudeln abgießen und gut abtropfen lassen - fertig.
Für Großküchen:
Bei großen Kochmengen, die anschließend über einen längeren Zeitraum warmgehalten werden, sollten die Kochzeitvorgaben je nach Verwendungszweck um ca. 1/3 verringert werden.
Lager- und Aufbewahrungshinweis: kühl und lichtgeschützt lagern
Bezeichnung des Lebensmittels
Rechtliche Bezeichnung des Produkts: Bio Teigwaren - Bunte Nudeln -
Herkunft
Zollrechtliche Herkunft: Deutschland (DE)
Zutaten
Zutaten: Bio-HARTWEIZENGRIEß, Bio-Spinatpulver, Bio-Tomatenpulver
Kann Spuren von Ei enthalten.
enthält folgende allergene Zutaten: Gluten
enthält folgende allergene Zutaten: Gluten
Nährwerte bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal: 1517 kJ / 358 kcal
Fett: 1,7g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,4g
Kohlenhydrate: 72g
davon Zucker: 3,6g
Eiweiß: 12g
Salz: <0,01g
Produktspezifische Angaben
Rechtlicher Status: Lebensmittel
Süßung: nicht gesüßt
Herkunft & Qualität
Bio-Erzeugnis: ja
Staatliche Siegel: EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos: EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-006
Inverkehrbringer: ALB-GOLD Teigwaren GmbH; Im Grindel 1, 72818 Trochtelfingen, Deutschland
Name Inverkehrbringer: ALB-GOLD Teigwaren GmbH
Straße Inverkehrbringer: Im Grindel 1
PLZ Inverkehrbringer: 72818
Ort Inverkehrbringer: Trochtelfingen
Land Inverkehrbringer: Deutschland
Gesetzliche Angaben & Richtlinien
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis: Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden
Rechtlicher Hinweis Ergänzung: Bio-Teigwaren - Bunte Nudeln -
Logistik
Verpackungsart: Karton
Verpackungsmaterial: Papier, Pappe
Lagerung, Entsorgung & Pfand
Pfand: nein
Produkthinweise
alkoholfrei: ja
GTIN Stück: 4018722343844
Art. Nr: 1100281
Allergiehinweise
Spuren möglich: Eier
enthalten: Gluten
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