Allgemeines
Allgemeines: Ein Sorbet, wie ein Biss in eine kühle Tafel Schokolade. Beste Zutaten, von ausgesuchten Kakaobohnen - harmonisch kombiniert, vollendet verarbeitet - kreieren ein cremiges Sorbet mit Noten von Röstaromen und einem Anklang von Zartbitter - ganz ohne Milch und Sahne. Einfach Bellissimo.
Hinweise zur Handhabung und Lagerung
Lager- und Aufbewahrungshinweis: Vor dem Genuss 30 Minuten im Kühlschrank (4°C bis 7°C) temperieren.
Bezeichnung des Lebensmittels
Rechtliche Bezeichnung des Produkts: Schokolade Sorbet
Herkunft
Zollrechtliche Herkunft: Deutschland (DE)
Zutaten
Zutaten: Wasser, Rohrzucker*, Kakaomasse (9%)*, Glukosesirup*, Kakaopulver (3%)*, Inulin (Agave)*, Verdickungsmittel: Johannisbrotkernmehl*, Guarkernmehl*
Zutatenlegende nach Branchenstandard: *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Nährwerte bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal: 504 kJ / 121 kcal
Fett: 4,0g
davon gesättigte Fettsäuren: 2,4g
Kohlenhydrate: 18,4g
davon Zucker: 15,3g
Eiweiß: 1,4g
Salz: 0,12g
Produktspezifische Angaben
Rechtlicher Status: Lebensmittel
Lager- und Aufbewahrungshinweis: Gekühlt bei -18°C °C lagern, Langsam auftauen, Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren
Süßung: Glukosesirup, Dextrose, Rohrzucker, Honig
Herkunft & Qualität
Wechselnde Ursprungsländer: nein
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten: Dominikanische Republik, Deutschland, Peru
Verarbeitungsland: Deutschland
Verpackungsland: Deutschland
Bio-Erzeugnis: ja
Staatliche Siegel: EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos: EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-070
Inverkehrbringer: Del Fiore GmbH; Flößergasse 2, 81369 München, Deutschland
Name Inverkehrbringer: Del Fiore GmbH
Straße Inverkehrbringer: Flößergasse 2
PLZ Inverkehrbringer: 81369
Ort Inverkehrbringer: München
Land Inverkehrbringer: Deutschland
Gesetzliche Angaben & Richtlinien
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis: Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren
Rechtlicher Hinweis Ergänzung: Bei mindestens -18°C aufbewahren
Logistik
Verpackungsart: Becher
Lagerung, Entsorgung & Pfand
Pfandartikel Stück: kein Pfand
Produkthinweise
vegan: ja
vegetarisch: ja
koscher: nein
GTIN Stück: 4260506610172
Art. Nr: 500507
Allergiehinweise
nicht enthalten: Eier, Erdnuss, Fisch, Gluten, Krebstier, Lupine, Milch, Schalenfrüchte, Sellerie, Senf, Sesam, Soja, Weichtier, Dinkel, Gerste, Hafer, Kamut, Roggen, sonstiges glutenhaltiges Getreide, Weizen, Cashewnuss, Haselnuss, Macadamianuss, Mandeln, Paranuss, Pecanuss, Pistazie, Walnuss, Huhn, Laktose, Milcheiweiß, Rind, Schwein, Anis, Dill, Fenchel, Karotte, Kerbel, Koriander, Liebstöckel, Mais, Petersilie, Zimt, Glutamat, Hefe, Vanillin
nein: Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg
Spuren möglich: Fruktose
enthalten: Kakao
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