Allgemeines
Allgemeines: Der Geschmack reifer, aromatischer Mangos in Kombination mit einem Anklang von Zitronengras verleihen diesem Sorbet eine Balance aus betörender Frucht, dezenter Exotik und sommerlicher Frische.
Hinweise zur Handhabung und Lagerung
Lager- und Aufbewahrungshinweis: bei -18 °C lagern.
Vor dem Genuss temperieren.
Bezeichnung des Lebensmittels
Rechtliche Bezeichnung des Produkts: Mango Sorbet
Herkunft
Zollrechtliche Herkunft: Deutschland (DE)
Zutaten
Zutaten: Mango 43,75%*, Wasser, Rohrzucker*, Zitronensaft*, Dextrose*, Inulin (Agave)*, Trockenglukose*, Glukosesirup*, Maltodextrin*, Lemongrass Extrakt*.
Verdickungsmittel: Johannisbrotkernmehl*, Guarkernmehl*
Zutatenlegende nach Branchenstandard: *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Nährwerte bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal: 428 kJ / 101 kcal
Fett: 0,0g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,0g
davon einfach ungesättigte Fettsäuren: 0,0g
davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren: 0,0g
Kohlenhydrate: 24,7g
davon Zucker: 23,1g
Eiweiß: 0,5g
Salz: <0,06g
Produktspezifische Angaben
Rechtlicher Status: Lebensmittel
Süßung: Maltodextrin, Dextrose, Rohrzucker, Glukosesirup
Herkunft & Qualität
Wechselnde Ursprungsländer: ja
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten: Indien
Verarbeitungsland: Deutschland
Verpackungsland: Deutschland
Bio-Erzeugnis: ja
Staatliche Siegel: EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos: EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-070
Inverkehrbringer: Del Fiore GmbH; Flößergasse 2, 81369 München, Deutschland
Gesetzliche Angaben & Richtlinien
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis: Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren
Rechtlicher Hinweis Ergänzung: Bei mindestens -18°C aufbewahren
Logistik
Verpackungsart: Schale
Stücke in Packung: 1
Lagerung, Entsorgung & Pfand
Pfandartikel Stück: kein Pfand

Produkthinweise
vegan: ja
vegetarisch: ja
koscher: nein
GTIN Stück: 4260506615092
Art. Nr: 470509
Allergiehinweise
nicht enthalten: Eier, Erdnuss, Fisch, Gluten, Krebstier, Lupine, Milch, Schalenfrüchte, Sellerie, Senf, Sesam, Soja, Weichtier, Dinkel, Gerste, Hafer, Roggen, Cashewnuss, Haselnuss, Macadamianuss, Mandeln, Paranuss, Pecanuss, Pistazie, Walnuss, Huhn, Laktose, Milcheiweiß, Rind, Schwein, Anis, Dill, Fenchel, Kakao, Karotte, Kerbel, Koriander, Liebstöckel, Mais, Petersilie, Zimt, Glutamat, Hefe, Vanillin
nein: Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg
Spuren möglich: Weizen
enthalten: Fruktose
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