4-Korn Backmischung mit Hefe, glutenfrei
500g | Glutenfreie Backmischung für Brote und Brötchen
Hinweise zur Handhabung und Lagerung
Hinweise zur Handhabung oder Verwendung: Feine glutenfreie Backmischung zum selber Backen von Brot, Brötchen, Hefegebäck. Gelingt leicht!
Lager- und Aufbewahrungshinweis: kühl und trocken
Bezeichnung des Lebensmittels
Rechtliche Bezeichnung des Produkts: 4-Korn Backmischung
Herkunft
Zollrechtliche Herkunft: Deutschland (DE)
Zutaten
Zutaten: 4-Korn-Vollkorn-Mehlmischung* (72%) (Reis*, Mais*, Hirse*, Buchweizen*), Maisstärke*, Verdickungsmittel: Guarkernmehl*, Meersalz, Trockenhefe*;
Zutatenlegende nach Branchenstandard: *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Nährwerte bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal: 1490 kJ / 356 kcal
Fett: 2,5g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,3g
Kohlenhydrate: 73,8g
davon Zucker: 0,4g
Ballaststoffe: 4,6g
Eiweiß: 6,3g
Salz: 1,8g
Broteinheiten: 6,2BE
Ermittlung der Nährwerte durch: Berechnung
Produktspezifische Angaben
Rechtlicher Status: Lebensmittel
Besonderheiten: Für den Backautomaten bestens geeignet
Lager- und Aufbewahrungshinweis: Trocken lagern
Sonstige Hinweise: ohne Aroma
Süßung: nicht gesüßt
Triebmittel: Hefe
Herkunft & Qualität
Wechselnde Ursprungsländer: ja
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten: Deutschland, Europäische Gemeinschaft, Diverse Länder
Verarbeitungsland: Deutschland
Verpackungsland: Deutschland
Bio-Erzeugnis: ja
Staatliche Siegel: EU Bio-Logo, Bio-Siegel
Länderzusatz des EU-Logos: EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-007
Weitere Qualitätskriterien und Labels: Glutenfrei Ähre der europäischen Zöliakiegesellschaften (AOECS)
Inverkehrbringer: Naturkornmühle Werz, Stäffeleswiesen 28, D-89522 Heidenheim
Gesetzliche Angaben & Richtlinien
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis: Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden
Logistik
Verpackungsart: Faltschachtel
Verpackungsmaterial: OPP, Pappe
Lagerung, Entsorgung & Pfand
Pfand: nein
Produkthinweise
vegan: ja
vegetarisch: ja
GTIN Stück: 4000430007033
Art. Nr: 1816
Allergiehinweise
nicht enthalten: Eier, Erdnuss, Fisch, Krebstier, Lupine, Milch, Schalenfrüchte, Sellerie, Senf, Sesam, Soja, Weichtier, sonstiges glutenhaltiges Getreide
Ausschluss garantiert: Gluten
nein: Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg
enthalten: Hefe
Ähnliche Produkte
Backmischung Teffbrot
Bio Hagebuttenpulver
Eichelmehl
Mandelmehl 250g
Reis-Proteinpulver
vitaldoc® BIO-Braunhirse frischgekeimt
Bio Traubenkernmehl
Mix it
Traubenkernmehl 500 g EG-Bio
Leinmehl 250g
Mehl-Mix Kuchen glutenfrei Bio
Mix B - Brot-Mix
Erdmandel geröstet und gemahlen
Mehl
Kürbiskernmehl 250g
Mix it dunkel
Traubenkern Mehl
Bio Leinsamenmehl
Süßkartoffelmehl
Bio Mandelmehl
