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4-Korn Backmischung, glutenfrei

250g | Backmischung für Pfannkuchen und Waffeln

Hinweise zur Handhabung und Lagerung

Lager- und Aufbewahrungshinweis: kühl und trocken

Bezeichnung des Lebensmittels

Rechtliche Bezeichnung des Produkts: Backmischung

Herkunft

Zollrechtliche Herkunft: Deutschland (DE)

Zutaten

Zutaten: 4-Korn-Vollkorn-Mehlmischung* (72%) (Reis*, Mais*, Hirse*, Buchweizen*), Maisstärke*, Verdickungsmittel Guarkernmehl*;

Zutatenlegende nach Branchenstandard: *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Nährwerte bezogen auf 100 g

Energie kJ / kcal: 1509 kJ / 356 kcal

Fett: 2,5g

davon gesättigte Fettsäuren: 0,4g

Kohlenhydrate: 74,1g

davon Zucker: 0,8g

Ballaststoffe: 5,5g

Eiweiß: 6,6g

Salz: 0,1g

Broteinheiten: 6,2BE

Ermittlung der Nährwerte durch: Berechnung

Produktspezifische Angaben

Rechtlicher Status: Lebensmittel

Zubereitung: Anleitung in Verpackung

Herstellung: Das Getreide wird erst kurz vor der Weiterverarbeitung frisch gemahlen.

Lager- und Aufbewahrungshinweis: Trocken lagern

Sonstige Hinweise: ohne Aroma, ohne Weisszucker, salzfrei, rein pflanzlich

Süßung: nicht gesüßt

Salzart: ungesalzen

Garmethode: Mischen, Anrühren von Pulver mit Wasser oder Milch

Nitritpökelsalz: nein

Herkunft & Qualität

Wechselnde Ursprungsländer: ja

Ursprungsland/ -region Hauptzutaten: Deutschland, Europäische Union

Verarbeitungsland: Deutschland

Verpackungsland: Deutschland

Bio-Erzeugnis: ja

Staatliche Siegel: Bio-Siegel, EU Bio-Logo

Länderzusatz des EU-Logos: EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft

Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-007

Weitere Qualitätskriterien und Labels: Glutenfrei Ähre der europäischen Zöliakiegesellschaften (AOECS)

Inverkehrbringer: Naturkornmühle Werz, Stäffeleswiesen 28, D-89522 Heidenheim

Gesetzliche Angaben & Richtlinien

Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis: Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden

Logistik

Verpackungsart: Packung

Verpackungsmaterial: OPP, Pappe

Lagerung, Entsorgung & Pfand

Pfand: nein

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Produktdaten

pdf-Datenblatt

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Produktbild

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Produkthinweise

vegan: ja

vegetarisch: ja

ungesüßt: ja

GTIN Stück: 4000430002632

Art. Nr: 1514

Allergiehinweise

nicht enthalten: Eier, Erdnuss, Fisch, Krebstier, Lupine, Milch, Schalenfrüchte, Sellerie, Senf, Sesam, Soja, Weichtier

Ausschluss garantiert: Gluten, sonstiges glutenhaltiges Getreide

nein: Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg

enthalten: Mais

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