3er Brötchentüte Burger GF
350g | 3 glutenfreie Brötchen
Allgemeines
Allgemeines: Jetzt können Sie sich Ihre Burger sogar selber machen. Natürlich glutenfrei!
Hinweise zur Handhabung und Lagerung
Lager- und Aufbewahrungshinweis: Bitte in dieser Tüte gekühlt lagern.
Bezeichnung des Lebensmittels
Rechtliche Bezeichnung des Produkts: 3 glutenfreie Brötchen
Herkunft
Zollrechtliche Herkunft: Deutschland (DE)
Zutaten
Zutaten: glutenfreies Mehl* (Maisstärke*, Reisvollkornmehl*, Hirsevollkornmehl*, Guarkernmehl*) (39%), Wasser, Reisvollkornnatursauerteig** (Reis**, Wasser) (18%), Hefe*, SESAM* (3%), Zuckerrübensirup**, Steinsalz, Olivenöl*, Guarkernmehl*
enthält folgende allergene Zutaten: Sesam
enthält folgende allergene Zutaten: Sesam
Nährwerte bezogen auf 100 g
Portionsbeschreibung: 1 Burgerbrötchen
Portionsgröße: 115
Energie kJ / kcal: 968 kJ / 231 kcal
Fett: 3,8g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,7g
Kohlenhydrate: 44,1g
davon Zucker: 1,6g
Eiweiß: 4,6g
Salz: 1,23g
Ermittlung der Nährwerte durch: Berechnung
Vitamine & Mineralien
Vitamin A: 3,67µg
Thiamin B1: 0,24mg
Riboflavin B2: 0,13mg
Niacin B3: 2,83mg
Panthothensäure B5: 0,87mg
Vitamin B6: 0,18mg
Vitamin E: 0,39mg
Vitamin K: 0,75µg
Calcium: 57,63mg
Chlorid: 1019,16mg
Eisen: 2,12mg
Fluorid: 0,05mg
Folsäure: 22,41µg
Kalium: 164,24mg
Kupfer: 0,19mg
Magnesium: 64,66mg
Mangan: 1,12mg
Phosphor: 164,11mg
Zink: 1,34mg
Produktspezifische Angaben
Rechtlicher Status: Lebensmittel
Besonderheiten: 100% reine glutenfreie Brötchen
Süßung: Zuckerrübensirup
Verwendungsdauer: 5Tage
Salzart: Steinsalz
Triebmittel: Hefe, Natursauerteig
Mahlgrad: Vollkorn
Getreidesorten: Mais, Hirse, Reis
Stückgewicht: 350g
Geschmack: mild, blumig, weich
Geruch: produkttypisch
Konsistenz: produkttypisch
Herkunft & Qualität
Wechselnde Ursprungsländer: nein
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten: Diverse Länder
Verarbeitungsland: Deutschland
Verpackungsland: Deutschland
Bio-Erzeugnis: ja
Staatliche Siegel: Bio-Siegel, EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos: EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-021
Weitere Qualitätskriterien und Labels: Glutenfrei Ähre der DZG
Inverkehrbringer: Bäckerei Vollkern GmbH, Lindenhof 2, D-16845 Rohrlack
Gesetzliche Angaben & Richtlinien
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis: Natriumhydrogencarbonat
Logistik
Verpackungsart: Tüte
Verpackungsmaterial: Papier
Stücke in Packung: 3
Einheit der Einzelstücke: Stück
Bezeichnung der Einzelstücke: Stück
Lagerung, Entsorgung & Pfand
Pfand: nein
Sonstiges
Harnsäure: 80,21mg
Produkthinweise
vegan: ja
vegetarisch: ja
koscher: nein
ungesüßt: ja
GTIN Stück: 4260307382650
Art. Nr: 265
Allergiehinweise
nicht enthalten: Eier, Erdnuss, Fisch, Gluten, Krebstier, Lupine, Milch, Schalenfrüchte, Sellerie, Senf, Soja, Weichtier, Dinkel, Gerste, Hafer, Kamut, Roggen, Weizen, Cashewnuss, Haselnuss, Macadamianuss, Mandeln, Paranuss, Pecanuss, Pistazie, Queenslandnuss, Walnuss, Huhn, Kuhmilcheiweiß, Laktose, Milcheiweiß, Rind, Schwein, Fruktose, Kakao, Koriander, Pfeffer, Umbelliferae, Zimt, Glutamat, Vanillin
enthalten: Sesam, Mais, Hefe
nein: Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg
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