Allgemeines
Allgemeines: Von alten Reben im Muschelkalk verwurzelt. Frucht, Mineralität, Charakter
Hinweise zur Handhabung und Lagerung
Lager- und Aufbewahrungshinweis: Dunkel, bei gleichbleibender Temperatur
Bezeichnung des Lebensmittels
Rechtliche Bezeichnung des Produkts: Wein
Herkunft
Zollrechtliche Herkunft: Deutschland (DE)
Zutaten
Zutaten:
enthält folgende allergene Zutaten: Sulfite
enthält folgende allergene Zutaten: Sulfite
Produktspezifische Angaben
Rechtlicher Status: Lebensmittel
Region: Franken
Besonderheiten: Grande: Selektive Handlese, alte Reben aus den besten Lagen
Herstellung: Selektive Handlese, schonende Verarbeitung, Sedimentierung, Edelstahlausbau, regelmäßige Kontrollen
Produzent: Rothe, Manfred
Verarbeitungsweise: geschwefelt
Verschluß: Schraubverschluß
Altersbeschränkung: Freigegeben ab 16 Jahren
Alkohol: 12,0% vol.
Rebsorte/n: Scheurebe
Jahrgang: 2021
Farbe: Weiß
Weinstil: Spontanvergoren
Ausbau: auf Hefe gelagert (sur lie), Stahltank
Geschmackstyp: trocken
Geschmack: Fruchtig, aromatisch, mineralisch
Geschmack Langtext: Holunderblüte, Cassis
Qualitätsbezeichnung Wein: Qualitätswein
Qualität Wein: g.U. Qualitätswein
Weinprämierung: Falstaff, Eichelmann, Vinum, Feinschmecker
Restzucker: 0,3g / l
Säure: 5,4g / l
Freie schwefelige Säure: 25mg / l
Schwefelige Säure insgesamt: 67mg / l
Region: Franken
Geschmack: Erfrischend, fruchtig
Geruch: Stachelbeere, grüne Früchte
Herkunft & Qualität
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten: Deutschland, Bayern
Bio-Erzeugnis: ja
Staatliche Siegel: EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos: Deutsche Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-006
Welcher Standard wird erfüllt: Bioland
Weitere Qualitätskriterien und Labels: geschützte Ursprungsbezeichnung
Inverkehrbringer: Weingut Rothe, Heerweg 6, D-97334 Nordheim; info@wein-rothe.de
Gesetzliche Angaben & Richtlinien
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis: enthält Alkohol, Geschwefelt
Logistik
Füllgewicht: 0,75kg
Verpackungsart: Flasche
Verpackungsmaterial: Glas
Lagerung, Entsorgung & Pfand
Pfand: nein

Produkthinweise
vegan: ja
vegetarisch: ja
alkoholfrei: nein
ungesüßt: ja
GTIN Stück:
Art. Nr: 00409
Allergiehinweise
nicht enthalten: Eier, Erdnuss, Fisch, Gluten, Krebstier, Lupine, Milch, Schalenfrüchte, Sellerie, Senf, Sesam, Soja, Weichtier, Laktose
ja: Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg
enthalten: Fruktose
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