2018 Schwarzriesling Grande
0,75l | Frankenwein - der Wein mit Charakter
Allgemeines
Allgemeines: Die Burgunder-Rebsorte Schwarzriesling definiert sich über mineralisch feingliedrige Struktur, sanfte Beerenaromen, milde Säure sowie rubinrote Farbe.
Hinweise zur Handhabung und Lagerung
Lager- und Aufbewahrungshinweis: Dunkel, bei gleichbleibender Temperatur
Bezeichnung des Lebensmittels
Rechtliche Bezeichnung des Produkts: Wein
Herkunft
Zollrechtliche Herkunft: Deutschland (DE)
Zutaten
Zutaten:
enthält folgende allergene Zutaten: Sulfite
enthält folgende allergene Zutaten: Sulfite
Produktspezifische Angaben
Rechtlicher Status: Lebensmittel
Region: Franken
Besonderheiten: 12 Monate Holzfass
Grande: selektive Handlese in besten Lagen
Grande: selektive Handlese in besten Lagen
Herstellung: Handlese, Entrappen, Kaltmazeration, Maischegärung, schonende Abpressung, Holzfassausbau
Produzent: Rothe, Manfred
Verarbeitungsweise: geschwefelt
Verschluß: Schraubverschluß
Altersbeschränkung: Freigegeben ab 16 Jahren
Alkohol: 12,5% vol.
Rebsorte/n: Schwarzriesling
Jahrgang: 2018
Farbe: Rot
Weinstil: Holzfass
Ausbau: auf Hefe gelagert (sur lie), Holzfaß
Geschmackstyp: trocken
Geschmack: Leicht, fruchtig
Geschmack Langtext: Feingliedrige Beerenaromen
Speisenempfehlung - passt zu...: Rind, Wild und gebratenes Geflügel
Qualitätsbezeichnung Wein: Qualitätswein
Qualität Wein: Qualitätswein bestimmter Anbaugebiete (QBA)
Weinprämierung: Falstaff, Eichelmann
Restzucker: 0.3g / l
Säure: 4,9g / l
Freie schwefelige Säure: 33mg / l
Schwefelige Säure insgesamt: 82mg / l
Region: Franken
Geschmack: trocken
Geruch: fruchtig
Herkunft & Qualität
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten: Bayern
Bio-Erzeugnis: ja
Staatliche Siegel: EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos: Deutsche Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-006
Welcher Standard wird erfüllt: Bioland
Weitere Qualitätskriterien und Labels: geschützte Ursprungsbezeichnung
Inverkehrbringer: Weingut Rothe, Heerweg 6, D-97334 Nordheim
Gesetzliche Angaben & Richtlinien
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis: enthält Alkohol, Geschwefelt
Logistik
Verpackungsart: Flasche
Verpackungsmaterial: Glas
Lagerung, Entsorgung & Pfand
Pfand: nein
Produkthinweise
vegan: ja
vegetarisch: ja
alkoholfrei: nein
ungesüßt: ja
GTIN Stück: 4260023350469
Art. Nr: 01607
Allergiehinweise
nicht enthalten: Eier, Erdnuss, Fisch, Gluten, Krebstier, Lupine, Milch, Schalenfrüchte, Sellerie, Senf, Sesam, Soja, Weichtier
ja: Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg
enthalten: Fruktose
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