Allgemeines
Allgemeines: Die Rebsorte Regent gehört zu den resistenten Züchtungen der PiWi-Familie.
Sie definiert sich über kräftige Aromen von dunklen Früchten und mediterraner Tanninstruktur.
Sie definiert sich über kräftige Aromen von dunklen Früchten und mediterraner Tanninstruktur.
Hinweise zur Handhabung und Lagerung
Lager- und Aufbewahrungshinweis: Dunkel, bei gleichbleibender Temperatur
Bezeichnung des Lebensmittels
Rechtliche Bezeichnung des Produkts: Wein
Herkunft
Zollrechtliche Herkunft: Deutschland (DE)
Zutaten
Zutaten:
enthält folgende allergene Zutaten: Sulfite
enthält folgende allergene Zutaten: Sulfite
Produktspezifische Angaben
Rechtlicher Status: Lebensmittel
Region: Franken
Besonderheiten: PiWi-Sorte, Handlese
Herstellung: Entrappen, Kaltmazeration, Maischegärung, schonende Abpressung, Holzfassausbau
Verwendungsdauer: 10Tage
Produzent: Rothe, Manfred
Verarbeitungsweise: geschwefelt
Verschluß: Schraubverschluß
Altersbeschränkung: Freigegeben ab 16 Jahren
Alkohol: 13,0% vol.
Rebsorte/n: Regent
Jahrgang: 2018
Farbe: Rot
Weinstil: Holzfass
Ausbau: Holzfaß, auf Hefe gelagert (sur lie)
Geschmackstyp: trocken
Geschmack: Fruchtig, mediterran
Geschmack Langtext: Kirsche, Johannisbeer, samtig, vollmundig
Speisenempfehlung - passt zu...: mediterrane Küche
Qualitätsbezeichnung Wein: Landwein
Qualität Wein: g.g.A. Landwein Main
Restzucker: 0.2g / l
Säure: 4.5g / l
Freie schwefelige Säure: 29mg / l
Schwefelige Säure insgesamt: 45mg / l
Region: Franken
Geschmack: kräftig, vollmundig
Geruch: Waldbeeren
Herkunft & Qualität
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten: Bayern
Bio-Erzeugnis: ja
Staatliche Siegel: EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos: Deutsche Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-006
Welcher Standard wird erfüllt: Bioland
Weitere Qualitätskriterien und Labels: geschützte geografische Angabe
Inverkehrbringer: Weingut Rothe; Heerweg 6, 97334 Nordheim, Deutschland
Name Inverkehrbringer: Weingut Rothe
Straße Inverkehrbringer: Heerweg 6
PLZ Inverkehrbringer: 97334
Ort Inverkehrbringer: Nordheim
Land Inverkehrbringer: Deutschland
Gesetzliche Angaben & Richtlinien
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis: enthält Alkohol, Geschwefelt
Logistik
Verpackungsart: Flasche
Verpackungsmaterial: Glas
Lagerung, Entsorgung & Pfand
Pfand: nein

Produkthinweise
vegan: ja
vegetarisch: ja
alkoholfrei: nein
ungesüßt: ja
GTIN Stück:
Art. Nr: 01707
Allergiehinweise
nicht enthalten: Eier, Erdnuss, Fisch, Gluten, Krebstier, Lupine, Milch, Schalenfrüchte, Sellerie, Senf, Sesam, Soja, Weichtier
ja: Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg
enthalten: Fruktose
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