Allgemeines
Allgemeines: Frische Vanilleschoten aus Madagaskar, Bergmilch, Sahne und Ei aus Bayern - das ist die Grundlage für unser Vanille-Gelato. Sahnig, cremig und eine feine Süße, abgestimmt mit frischer, belebender Zitronenzeste - so interpretieren wir diesen Eis-Klassiker: pur, verführerisch und unverwechselbar.
Hinweise zur Handhabung und Lagerung
Lager- und Aufbewahrungshinweis: Vor dem Genuss 5 Minuten temperieren.
Bezeichnung des Lebensmittels
Rechtliche Bezeichnung des Produkts: Eis mit Vanille
Herkunft
Zollrechtliche Herkunft: Deutschland (DE)
Zutaten
Zutaten: VOLLMILCH (62%)*, Rohrzucker*, SAHNE (6%)*, EIGELB (6%)*, MAGERMILCHPULVER*, Glukosesirup*, Wasser, Inulin (Agave)*, Meersalz, Vanilleschoten*, Zitronenzesterextrakt*, Verdickungsmittel: Johannisbrotkernmehl*, Guarkernmehl*
enthält folgende allergene Zutaten: Eier, Milch
enthält folgende allergene Zutaten: Eier, Milch
Zutatenlegende nach Branchenstandard: *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Nährwerte bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal: 515 kJ / 123 kcal
Fett: 4,7g
davon gesättigte Fettsäuren: 2,6g
Kohlenhydrate: 16,4g
davon Zucker: 14,7g
Eiweiß: 3,6g
Salz: 0,17g
Produktspezifische Angaben
Rechtlicher Status: Lebensmittel
Lager- und Aufbewahrungshinweis: Gekühlt bei -18°C °C lagern
Süßung: Dextrose, Maltodextrin, Glukosesirup, Rohrzucker
Herkunft & Qualität
Wechselnde Ursprungsländer: nein
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten: Deutschland, Madagaskar
Verarbeitungsland: Deutschland
Verpackungsland: Deutschland
Bio-Erzeugnis: ja
Staatliche Siegel: EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos: EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-070
Inverkehrbringer: Del Fiore GmbH; Flößergasse 2, 81369 München, Deutschland
Name Inverkehrbringer: Del Fiore GmbH
Straße Inverkehrbringer: Flößergasse 2
PLZ Inverkehrbringer: 81369
Ort Inverkehrbringer: München
Land Inverkehrbringer: Deutschland
Gesetzliche Angaben & Richtlinien
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis: Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren
Rechtlicher Hinweis Ergänzung: Bei mindestens -18°C aufbewahren
Logistik
Verpackungsart: Becher
Lagerung, Entsorgung & Pfand
Pfandartikel Stück: kein Pfand
Dokumente
Produkthinweise
vegan: nein
vegetarisch: ja
koscher: nein
GTIN Stück: 4260506611018
Art. Nr: 130001
Allergiehinweise
enthalten: Eier, Milch, Laktose, Milcheiweiß, Vanillin
nicht enthalten: Erdnuss, Fisch, Gluten, Krebstier, Lupine, Sellerie, Senf, Sesam, Soja, Weichtier, Dinkel, Gerste, Hafer, Kamut, Roggen, sonstiges glutenhaltiges Getreide, Weizen, Cashewnuss, Macadamianuss, Mandeln, Paranuss, Pecanuss, Pistazie, Walnuss, Huhn, Rind, Schwein, Karotte, Koriander, Liebstöckel, Mais, Petersilie, Zimt, Glutamat, Hefe
Spuren möglich: Schalenfrüchte, Haselnuss, Fruktose, Kakao
nein: Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg
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