Allgemeines
Allgemeines: Feinster Nougat, aus der peruanischen Criollo Kakaobohne und piemonteser Haselnuss bildet die Herznote dieses kompakten und fülligen Gelatos. Ein beispielloses Geschmackserlebnis, das kräftig und zugleich ausgewogen zwischen Kakaonoten und Nussaromen changiert.
Hinweise zur Handhabung und Lagerung
Lager- und Aufbewahrungshinweis: bei -18 °C lagern.
Vor dem Genuss 5 Minuten temperieren.
Bezeichnung des Lebensmittels
Rechtliche Bezeichnung des Produkts: Eis mit Edelkakao und Haselnuss
Herkunft
Zollrechtliche Herkunft: Deutschland (DE)
Zutaten
Zutaten: VOLLMILCH(62%)*, Rohrzucker*, HASELNUSS (6%)*, Glukosesirup*, MAGERMILCHPULVER*, Kakaomasse*, Wasser, Kakaopulver*, EIGELB*, Honig*, Inulin (Agave)*, Meersalz, Verdickungsmittel: Johannisbrotkernmehl*, Guarkernmehl*
enthält folgende allergene Zutaten: Eier, Milch, Schalenfrüchte
enthält folgende allergene Zutaten: Eier, Milch, Schalenfrüchte
Zutatenlegende nach Branchenstandard: *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Nährwerte bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal: 619 kJ / 148 kcal
Fett: 6,6g
davon gesättigte Fettsäuren: 2,6g
Kohlenhydrate: 17,4g
davon Zucker: 15,6g
Eiweiß: 3,9g
Salz: 0,25g
Produktspezifische Angaben
Rechtlicher Status: Lebensmittel
Lager- und Aufbewahrungshinweis: Gekühlt bei -18°C °C lagern
Süßung: Honig, Dextrose, Glukosesirup, Rohrzucker
Herkunft & Qualität
Wechselnde Ursprungsländer: nein
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten: Deutschland, Italien, Dominikanische Republik, Peru
Verarbeitungsland: Deutschland
Verpackungsland: Deutschland
Bio-Erzeugnis: ja
Staatliche Siegel: EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos: EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-070
Inverkehrbringer: Del Fiore GmbH; Flößergasse 2, 81369 München, Deutschland
Gesetzliche Angaben & Richtlinien
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis: Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren
Rechtlicher Hinweis Ergänzung: Bei mindestens -18°C aufbewahren
Logistik
Verpackungsart: Becher
Stücke in Packung: 1
Lagerung, Entsorgung & Pfand
Pfandartikel Stück: kein Pfand
Dokumente

Produkthinweise
vegan: nein
vegetarisch: ja
koscher: nein
GTIN Stück: 4260506611056
Art. Nr: 130004
Allergiehinweise
enthalten: Eier, Milch, Schalenfrüchte, Haselnuss, Laktose, Milcheiweiß, Kakao
nicht enthalten: Erdnuss, Fisch, Gluten, Krebstier, Lupine, Sellerie, Senf, Sesam, Soja, Weichtier, Dinkel, Gerste, Hafer, Roggen, Cashewnuss, Macadamianuss, Mandeln, Paranuss, Pecanuss, Walnuss, Huhn, Rind, Schwein, Koriander, Zimt, Glutamat, Hefe
nein: Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg
Ausschluss garantiert: Kamut
Spuren möglich: Weizen, Pistazie, Fruktose, Mais, Vanillin
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