Bezeichnung des Lebensmittels
Rechtliche Bezeichnung des Produkts: Feines Gebäck mit Ingwerstückchen
Herkunft
Zollrechtliche Herkunft: Deutschland (DE)
Zutaten
Zutaten: WEIZENmehl*, BUTTER*, Rohrohzucker*, Ingwerkanditen* 8%, (Rohrohrzucker, Ingwer 30%), WEIZENstärke*, VOLLEIpulver*, Backtriebmittel: Ammoniumcarbonat, Natriumcarbonat; Meersalz, Ingwerpulver*.
enthält folgende allergene Zutaten: Gluten, Eier
enthält folgende allergene Zutaten: Gluten, Eier
Zutatenlegende nach Branchenstandard: *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Nährwerte bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal: 2052 kJ / 490 kcal
Fett: 22,5g
davon gesättigte Fettsäuren: 15,7g
Kohlenhydrate: 65g
davon Zucker: 33g
Ballaststoffe: 1,7g
Eiweiß: 5,9g
Ermittlung der Nährwerte durch: Analyse
Salz: 0,6g
Broteinheiten: 5,3BE
Produktspezifische Angaben
Rechtlicher Status: Lebensmittel
Besonderheiten: leckere Cookies mit Ingwer Geschmack in der praktischen Mehrzweckdose
Lager- und Aufbewahrungshinweis: Trocken lagern
Süßung: Rohrohrzucker
Verwendungsdauer: 7-14Tage
Triebmittel: Natriumhydrogencarbonat, Hirschhornsalz
Mahlgrad: Auszugsmehl
Getreidesorten: Weizen
Herkunft & Qualität
Wechselnde Ursprungsländer: nein
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten: Deutschland
Verarbeitungsland: Deutschland
Bio-Erzeugnis: ja
Staatliche Siegel: EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos: EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-001
Weitere Qualitätskriterien und Labels: DLG Goldmedallie
Inverkehrbringer: Continental Bakeries Deutschland GmbH, Marie Curie Straße 1, D-48599 Gronau
Gesetzliche Angaben & Richtlinien
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis: Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden
Logistik
Verpackungsart: Dose
Verpackungsmaterial: Kunststoff, Papier
Produkthinweise
vegan: nein
vegetarisch: ja
ungesüßt: nein
GTIN Stück: 4009176034532
Art. Nr: 304189
Allergiehinweise
enthalten: Eier, Gluten, Weizen
Spuren möglich: Erdnuss, Milch, Schalenfrüchte, Sesam, Soja, Hafer, Haselnuss, Mandeln, Kuhmilcheiweiß, Laktose, Milcheiweiß
nicht enthalten: Fisch, Krebstier, Lupine, Sellerie, Senf, Weichtier, Dinkel, Gerste, Kamut, Roggen, Cashewnuss, Macadamianuss, Paranuss, Pecanuss, Pistazie, Walnuss, Huhn, Rind, Schwein, Fruktose, Kakao, Koriander, Mais, Pfeffer, Umbelliferae, Zimt, Glutamat, Hefe, Vanillin
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