Allgemeines
Allgemeines: Frische Teigwaren aus Hartweizengrieß und Kartoffeln
Hinweise zur Handhabung und Lagerung
Lager- und Aufbewahrungshinweis: Nach dem Öffnen zwischen 2°C und 7°C im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von drei Tagen verbrauchen.
Bezeichnung des Lebensmittels
Rechtliche Bezeichnung des Produkts: Frische Teigwaren aus Hartweizengrieß und Kartoffeln
Herkunft
Zollrechtliche Herkunft: Deutschland (DE)
Zutaten
Zutaten: Kartoffelpüree* (58%) (Wasser, Kartoffelflocken*), HARTWEIZENgrieß* (38%), Kartoffelstärke* (3%), Meersalz, Reismehl*, Kurkuma*, Tomatenpulver*.
enthält folgende allergene Zutaten: Gluten
enthält folgende allergene Zutaten: Gluten
Zutatenlegende nach Branchenstandard: *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Nährwerte bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal: 556 kJ / 133 kcal
Fett: 0,3g
davon gesättigte Fettsäuren: <0,01g
Kohlenhydrate: 28,7g
davon Zucker: 0,2g
Eiweiß: 3,8g
Ermittlung der Nährwerte durch: Berechnung
Salz: 1,4g
Produktspezifische Angaben
Rechtlicher Status: Lebensmittel
Besonderheiten: Vegan, handwerkliche Herstellung, palmölfrei
Zubereitung: Gnocchi in einer Pfanne mit heißem Öl ca. 3–4 Min. goldgelb anbraten.
Süßung: nicht gesüßt
Verwendungsdauer: 3Tage
Packungsart: Standardgröße
Garmethode: Bratpfanne
Palmfett, Palmöl: nein
Herkunft & Qualität
Wechselnde Ursprungsländer: ja
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten: Italien, Österreich, Deutschland, Tunesien, Indien
Verarbeitungsland: Deutschland
Verpackungsland: Deutschland
Bio-Erzeugnis: ja
Staatliche Siegel: EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos: EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-001
Inverkehrbringer: Pur Aliment S.A.R.L.; 9 place Kléber, 67000 Strasbourg, Frankreich
Name Inverkehrbringer: Pur Aliment S.A.R.L.
Straße Inverkehrbringer: 9 place Kléber
PLZ Inverkehrbringer: 67000
Ort Inverkehrbringer: Strasbourg
Land Inverkehrbringer: Frankreich
Logistik
Verpackungsart: Schale
Verpackungsmaterial: PA, PP, PE
Lagerung, Entsorgung & Pfand
Pfand: nein
Produkthinweise
vegan: ja
vegetarisch: ja
alkoholfrei: ja
ungesüßt: ja
GTIN Stück: 3184340004472
Art. Nr: 191000447
Allergiehinweise
nicht enthalten: Eier, Erdnuss, Fisch, Krebstier, Lupine, Schalenfrüchte, Sellerie, Senf, Sesam, Soja, Weichtier, Dinkel, Gerste, Hafer, Kamut, Roggen, Cashewnuss, Haselnuss, Macadamianuss, Mandeln, Paranuss, Pecanuss, Pistazie, Walnuss, Huhn, Rind, Schwein, Kakao, Koriander, Zimt, Glutamat, Vanillin
enthalten: Gluten, Weizen
Spuren möglich: Milch, Kuhmilcheiweiß, Laktose, Milcheiweiß, Fruktose, Mais, Pfeffer, Umbelliferae, Hefe, Purin, Salicylat
nein: Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg
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