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haltbare Lebensmittel Nahrungsergänzungsmittel, freiverkäufliche Arzneimittel Öle, Extrakte Nachtkerze, Borretschsamen

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Produktübersicht haltbare Lebensmittel Nahrungsergänzungsmittel, freiverkäufliche Arzneimittel Öle, Extrakte Nachtkerze, Borretschsamen

Nachtkerzenöl 100 ml EG-Bio

100ml |
EU Bio-Logo
Allgemeines
Allgemeines: Dieses reine Öl wird aus Nachtkerzensamen mühlenfrisch kalt gepresst. So bleiben wertvolle Inhaltsstoffe besonders gut erhalten. Nachtkerzenöl enthält zirka 10% Gammalinolensäure. Es wird gerade von Frauen sehr geschätzt. Löffelweise pur genießen, auch äußerlich zur Hautpflege geeignet.
Hinweise zur Handhabung und Lagerung
Hinweise zur Handhabung oder Verwendung: Das herb schmeckende Nachtkerzenöl ist als Salatöl nicht ganz alltäglich. Im Kräuterdipp, Kräuter- und Gemüsesäften beeinflusst es den Geschmack nur gering. Wegen seines hohen Gehaltes an mehrfach ungesättigten Fettsäuren sollte es nicht hoch erhitzt werden.
Lager- und Aufbewahrungshinweis: Kühl und dunkel aufbewahren, nach dem Öffnen zügig verbrauchen.
Herkunft
Zollrechtliche Herkunft: Deutschland (DE)
Zutaten
Zutaten: Nachtkerzenöl* *aus kontrolliert biologischem Anbau
Nährwerte bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal: 3700 kJ / 900 kcal
Fett: 100g
davon gesättigte Fettsäuren: 9,2g
davon einfach ungesättigte Fettsäuren: 7,4g
davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren: 83,4g
Produktspezifische Angaben
Rechtlicher Status: Lebensmittel
Anwendung: In der kalten Küche. Jeden Tag einen Esslöffel pur zu sich nehmen.
Herstellung: Nachtkerzenöl zählt zu den Vitalölen der Ölmühle Solling. Der menschliche Stoffwechsel braucht Fett, um optimal funktionieren zu können. Und zwar nicht irgendwelches: Naturbelassene, native Bio-Speiseöle eignen sich bestens für gesundheitsbewusste Genießer. Denn sie bringen mit, was wir für Vitalität und Wohlbefinden brauchen. Naturbelassenes, kaltgepresstes Nachtkerzenöl ist wertvoll für die äußere und innere Anwendung, es gehört zu den wenigen Pflanzenölen, die eine Kombination aus essenzieller Linolsäure und Gamma-Linolensäure (zirka 10 g pro 100 g) enthalten (neben Nachtkerzenöl zum Beispiel Borretschsamenöl und Hanföl). Der menschliche Körper kann essenzielle Fettsäuren nicht selbst herstellen. Somit müssen sie mit der Nahrung zugeführt werden. Die Linolsäure, auch Omega-6-Fettsäure genannt, benötigt der Organismus unter anderem für die Neubildung von Hautzellen. Seit vielen Jahren erfreut sich Nachtkerzenöl somit als Hautpflegeöl großer Beliebtheit. Es wird insbesondere zur Pflege extrem trockener und sensibler Haut verwendet und kann für diesen Zweck pur auf die Haut aufgetragen oder in Cremes eingerührt verwendet werden. Es schützt und pflegt empfindliche Hautstellen und reguliert den Feuchtigkeitshaushalt der Haut. Wir emfpehlen es besonders zur Pflege von Gesicht und Dekolleté. Als Speiseöl ist es in Deutschland erst seit dem ersten Weltkrieg bekannt. Weil Lebensmittel während des Krieges knapp waren und es an Fetten für die menschliche Ernährung fehlte, experimentierte man mit unterschiedlichsten Saaten, Nüssen und Kernen: Bucheckern, Traubenkernen und eben auch mit den Samen von Wildkräutern – so wurde dieses besondere Öl, das vor allem von Frauen als Bestandteil einer bewussten und ausgleichenden Ernährung geschätzt wird, entdeckt. Nachtkerzenöl hat einen charakteristischen, herben Eigengeschmack. Als Speiseöl kann Nachtkerzenöl löffelweise pur genossen oder in Salatdressings, grüne Smoothies und Dips etc. eingerührt werden. Wir empfehlen, das Öl nicht über 90 °C zu erhitzen, da sonst die wertvollen Bestandteile zerstört werden. Das Öl sollte stets kühl und trocken gelagert werden und nach dem Öffnen zügig verbraucht werden. Die UV-geschützten Flaschen der Ölmühle Solling schützen die wertvollen Fettsäuren des Nachtkerzenöls vor Sonnenstrahlen.
Altersbeschränkung: keine Altersbeschränkung
Geschmack: milder, arteigener Geschmack
Geruch: nussig, blumig
Konsistenz: ölig
Herkunft & Qualität
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten: China, Schottland
Verpackungsland: Deutschland
Bio-Erzeugnis: ja
Staatliche Siegel: EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos: Nicht EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-039
Inverkehrbringer: Ölmühle Solling GmbH; Höxtersche Str. 3, 37691 Boffzen, Deutschland
Name Inverkehrbringer: Ölmühle Solling GmbH
Straße Inverkehrbringer: Höxtersche Str. 3
PLZ Inverkehrbringer: 37691
Ort Inverkehrbringer: Boffzen
Land Inverkehrbringer: Deutschland
Gesetzliche Angaben & Richtlinien
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis: Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden
Logistik
Verpackungsart: Flasche
Verpackungsmaterial: Glas
Lagerung, Entsorgung & Pfand
Pfand: nein
Nachtkerzenöl 100 ml EG-Bio
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Produktdaten
pdf-Datenblatt
Produktbild
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Produkthinweise
vegan: ja
vegetarisch: ja
alkoholfrei: ja
GTIN Stück: 4031192271110
Art. Nr: 27111
Allergiehinweise
Spuren möglich: Erdnuss, Gluten, Schalenfrüchte, Sellerie, Senf, Sesam


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