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Getränke Gemüsesaft, Gemüsetrunk Sauerkrautsaft

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Produktübersicht Getränke Gemüsesaft, Gemüsetrunk Sauerkrautsaft

Mildes Sauerkraut BIO

750ml | Wissen, was gut tut.
Allgemeines
Allgemeines: Sorgfältig ausgewählter, knackiger Weißkohl aus den besten Anbaugebieten wird milchsauer vergoren und bei Rabenhorst schonend abgefüllt. Der milde Saft eignet sich durch seinen niedrigen Zuckergehalt besonders für eine kohlenhydratarme Ernährung.
Hinweise zur Handhabung und Lagerung
Hinweise zur Handhabung oder Verwendung: Bitte vor dem Öffnen die Flasche schütteln.
Bezeichnung des Lebensmittels
Rechtliche Bezeichnung des Produkts: Bio-Sauerkrautsaft - Milchsauer vergoren - Direktsaft
Herkunft
Zollrechtliche Herkunft: Deutschland (DE)
Zutaten
Zutaten: Sauerkrautsaft* (Weißkohl*, Meersalz)
Zutatenlegende nach Branchenstandard: *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Nährwerte bezogen auf 100 ml
Portionsbeschreibung: keine
Energie kJ / kcal: 41 kJ / 10 kcal
Fett: <0,5g
davon gesättigte Fettsäuren: <0,1g
Kohlenhydrate: 1,5g
davon Zucker: 1,5g
Ballaststoffe: <0,5g
Eiweiß: <0,5g
Ermittlung der Nährwerte durch: Analyse
Salz: 0,75g
Produktspezifische Angaben
Rechtlicher Status: Lebensmittel
Besonderheiten: Über 100 Jahre Wissen um die Handwerkskunst der Saftherstellung spiegeln sich bei Rabenhorst in jedem einzelnen Schritt wider, angefangen bei der sorgfältigen Auswahl der Rohwaren, über laufende Qualitätskontrollen bis hin zur schonenden Abfüllung. Das alles gewährleistet einen hohen Qualitätsstandard, den man schmeckt.
Herstellung: Für unsere Rabenhorst-Säfte werden unter strengsten Kriterien nur die besten Rohstoffe mit größter Sorgfalt und mit jedem nur denkbaren Aufwand verarbeitet. So ist es selbstverständlich, dass wir ausschließlich Direktsäfte und keine Konzentrate verwenden. Die Rohwaren werden bei der Eingangskontrolle auf fruchttypische Eigenschaften wie Reifegrad, Farbe, Geschmack und Aroma untersucht. Nach der Eingangskontrolle erfolgt die schonende Verarbeitung der Rohstoffe. Um den frisch gepressten Saft haltbar zu machen, bedienen wir uns eines speziellen Pasteurisationsverfahrens, bei dem die schonende Erhitzung bei möglichst geringen Temperaturen (80 - 90 Grad) das Vergären des Saftes unterbunden wird. Durch die besondere Fülltechnik wird die Hitzeeinwirkung auf und der Sauerstoffeingang in das Produkt so gering wie möglich gehalten. Farbe, Geschmack und Geruch, sowie die wertvollen Vitamine, Mineralstoffe und Spurenelemente, bleiben so weitestgehend erhalten. Der Saft wird in unseren eigenen und umweltfreundlichen 750 ml-Mehrweg-Glasflaschen abgefüllt.
Lager- und Aufbewahrungshinweis: Nach dem Öffnen gekühlt lagern und innerhalb von 5 Tagen aufbrauchen
Süßung: nicht gesüßt, fruchteigene Süße
Packungsart: Standardgröße
Verschluß: Schraubverschluß
Koffeinangabe: koffeinfrei
Geschmack: mild, säuerlich, typisch
Geruch: typisch nach Sauerkraut
Herkunft & Qualität
Wechselnde Ursprungsländer: ja
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten: Europäische Gemeinschaft
Verarbeitungsland: Deutschland
Verpackungsland: Deutschland
Bio-Erzeugnis: ja
Staatliche Siegel: Bio-Siegel, EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos: EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-005
Weitere Qualitätskriterien und Labels: DLG Goldmedallie
Inverkehrbringer: Haus Rabenhorst O. Lauffs, Rabenhorststraße 1, D-53572 Unkel
Gesetzliche Angaben & Richtlinien
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis: Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden
Rechtlicher Hinweis Ergänzung: Wir empfehlen eine ausgewogene und abwechslungsreiche Ernährung und eine gesunde Lebensweise.
Logistik
Verpackungsart: Flasche
Verpackungsmaterial: Alu, Glas, Papier
Lagerung, Entsorgung & Pfand
Pfand: ja
Pfandartikel Stück: Mehrweg-Pfand
Pfandwert VE: 0,15
Mildes Sauerkraut BIO
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Produktdaten
pdf-Datenblatt
Excel XML JSON BNN
Produktbild
thumb medium normal groß
Produkthinweise
vegan: ja
vegetarisch: ja
alkoholfrei: ja
ungesüßt: ja
GTIN Stück: 4004191004294
Art. Nr: 200429
Allergiehinweise
nicht enthalten: Eier, Erdnuss, Fisch, Gluten, Krebstier, Lupine, Milch, Schalenfrüchte, Sellerie, Senf, Sesam, Soja, Weichtier, Dinkel, Gerste, Hafer, Kamut, Roggen, Weizen, Cashewnuss, Haselnuss, Macadamianuss, Mandeln, Paranuss, Pecanuss, Pistazie, Walnuss, Kuhmilcheiweiß, Laktose, Milcheiweiß, Pfeffer, Zimt, Glutamat, Hefe
nein: Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg
enthalten: Fruktose


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