Produktübersicht haltbare Lebensmittel Backwaren (ohne Süßes) Knäckebrot

Knäcke Dinkel demeter

250g | Knäcke Dinkel demeter

Allgemeines

Allgemeines: Knäckebrot aus Roggen- und Dinkel-Vollkornmehl

Hinweise zur Handhabung und Lagerung

Lager- und Aufbewahrungshinweis: Kühl und trocken lagern. Nach dem Öffnen gut verschlossen aufbewahren.

Bezeichnung des Lebensmittels

Rechtliche Bezeichnung des Produkts: Knäckebrot aus Roggen- und Dinkelvollkornmehl

Herkunft

Zollrechtliche Herkunft: Deutschland (DE)

Zutaten

Zutaten: ROGGENvollkornmehl** (83%), DINKELvollkornmehl** (6%), DINKELflocken** (5%), Wasser, Meersalz (1%).
enthält folgende allergene Zutaten: Gluten

Zutatenlegende nach Branchenstandard: *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Nährwerte bezogen auf 100 g

Energie kJ / kcal: 1458 kJ / 345 kcal

Fett: 2,0g

davon gesättigte Fettsäuren: 0,4g

Kohlenhydrate: 66,0g

davon Zucker: 2,0g

Ballaststoffe: 14,5g

Eiweiß: 8,6g

Salz: 1,3g

Ermittlung der Nährwerte durch: Analyse

Produktspezifische Angaben

Rechtlicher Status: Lebensmittel

Besonderheiten: Hefefrei, palmölfrei, hoher Ballaststoffgehalt, vegan, mit Meersalz

Lager- und Aufbewahrungshinweis: Trocken lagern

Süßung: nicht gesüßt

Salzart: Meersalz

Mahlgrad: Vollkorn

Form der Backware: Trockenflachbrot

Getreidesorten: Roggen

Packungsart: Standardgröße

Palmfett, Palmöl: nein

Herkunft & Qualität

Wechselnde Ursprungsländer: ja

Ursprungsland/ -region Hauptzutaten: Deutschland, Österreich

Verarbeitungsland: Deutschland

Verpackungsland: Deutschland

Bio-Erzeugnis: ja

Staatliche Siegel: EU Bio-Logo

Länderzusatz des EU-Logos: EU Landwirtschaft

Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-001

Welcher Standard wird erfüllt: demeter

Inverkehrbringer: Pur Aliment S.A.R.L.; 9 place Kléber, 67000 Strasbourg, Frankreich

Name Inverkehrbringer: Pur Aliment S.A.R.L.

Straße Inverkehrbringer: 9 place Kléber

PLZ Inverkehrbringer: 67000

Ort Inverkehrbringer: Strasbourg

Land Inverkehrbringer: Frankreich

Logistik

Verpackungsart: Packung

Verpackungsmaterial: Papier, PE

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Produktdaten

pdf-Datenblatt

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Produktbild

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Produkthinweise

vegan: ja

vegetarisch: ja

koscher: nein

halal: nein

ungesüßt: ja

GTIN Stück: 3184340066029

Art. Nr: 190006602

Allergiehinweise

nicht enthalten: Eier, Erdnuss, Fisch, Krebstier, Lupine, Milch, Schalenfrüchte, Sellerie, Senf, Soja, Weichtier, Kamut, Cashewnuss, Haselnuss, Macadamianuss, Mandeln, Paranuss, Pecanuss, Pistazie, Queenslandnuss, Walnuss, Huhn, Kuhmilcheiweiß, Laktose, Milcheiweiß, Rind, Schwein, Fruktose, Kakao, Koriander, Mais, Pfeffer, Umbelliferae, Zimt, Glutamat, Hefe, Purin, Salicylat, Vanillin

enthalten: Gluten, Dinkel, Roggen

Spuren möglich: Sesam, Gerste, Hafer, Weizen

nein: Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg

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