Allgemeines
Allgemeines: Unsere Knäckebrote werden nach einem traditionellen Verfahren mit Vollkornroggen hergestellt, der ausschließlich aus biodynamischer demeter-Landwirtschaft stammt.
Mit Sesamkörnern bestreut und mit einem feinen Hauch von Meersalz verfeinert, eignen sich unsere Knäckebrote ideal zum Frühstück oder tagsüber mit süßem oder herzhaftem Belag als Brotersatz.
Hinweise zur Handhabung und Lagerung
Lager- und Aufbewahrungshinweis: Trocken, kühl (15 – 20 °C) und lichtgeschützt lagern. Nach dem Öffnen gut verschlossen aufbewahren.
Bezeichnung des Lebensmittels
Rechtliche Bezeichnung des Produkts: Knäckebrot aus Roggenvollkornmehl mit Sesam
Herkunft
Zollrechtliche Herkunft: Deutschland (DE)
Zutaten
Zutaten: ROGGENvollkornmehl** (86%), SESAM* (8%), Wasser, Meersalz (1,3%).
enthält folgende allergene Zutaten: Gluten, Sesam
enthält folgende allergene Zutaten: Gluten, Sesam
Zutatenlegende nach Branchenstandard: *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung, **aus biodynamischer Erzeugung
Nährwerte bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal: 1569 kJ / 373 kcal
Fett: 5,5g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,8g
Kohlenhydrate: 64g
davon Zucker: 2,6g
Ballaststoffe: 16g
Eiweiß: 9,0g
Salz: 1,3g
Ermittlung der Nährwerte durch: Analyse
Produktspezifische Angaben
Rechtlicher Status: Lebensmittel
Besonderheiten: Aus biodynamischer demeter-Landwirtschaft, Hefefrei, palmölfrei, vegan, mit Meersalz, hoher Ballaststoffgehalt
Lager- und Aufbewahrungshinweis: Trocken lagern
Süßung: nicht gesüßt
Salzart: Meersalz
Mahlgrad: Vollkorn
Form der Backware: Trockenflachbrot
Getreidesorten: Roggen
Packungsart: Standardgröße
Palmfett, Palmöl: nein
Herkunft & Qualität
Wechselnde Ursprungsländer: ja
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten: Deutschland, Indien, Paraguay
Verarbeitungsland: Deutschland
Verpackungsland: Deutschland
Bio-Erzeugnis: ja
Staatliche Siegel: EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos: EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-001
Welcher Standard wird erfüllt: demeter
Inverkehrbringer: Pur Aliment S.A.R.L.; 9 place Kléber, 67000 Strasbourg, Frankreich
Name Inverkehrbringer: Pur Aliment S.A.R.L.
Straße Inverkehrbringer: 9 place Kléber
PLZ Inverkehrbringer: 67000
Ort Inverkehrbringer: Strasbourg
Land Inverkehrbringer: Frankreich
Logistik
Verpackungsart: Packung
Verpackungsmaterial: Papier, PE

Produkthinweise
vegan: ja
vegetarisch: ja
koscher: nein
halal: nein
ungesüßt: ja
GTIN Stück: 3184340066005
Art. Nr: 190006600
Allergiehinweise
nicht enthalten: Eier, Erdnuss, Fisch, Krebstier, Lupine, Milch, Schalenfrüchte, Sellerie, Senf, Soja, Weichtier, Kamut, Cashewnuss, Haselnuss, Macadamianuss, Mandeln, Paranuss, Pecanuss, Pistazie, Walnuss, Huhn, Kuhmilcheiweiß, Laktose, Milcheiweiß, Rind, Schwein, Fruktose, Kakao, Koriander, Mais, Pfeffer, Umbelliferae, Zimt, Glutamat, Hefe, Purin, Salicylat, Vanillin
enthalten: Gluten, Sesam, Roggen
nein: Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg
Spuren möglich: Dinkel, Gerste, Hafer, Weizen
Pural empfiehlt
Knäcke Classic demeter
Knäcke Dinkel demeter
Dinkel Butterzwieback demeter
E'sener Dinkelbrot
E'sener Roggenbrot
Roggen VK-Schnittbrot
Müsli-Brot
Reisschnittbrot mit Chia und Leinsamen glutenfrei
Rosinen-Zimt-Brot
Croq'Hafer Natur
Croq'Hafer Sesam Chia
Roggen VK-Schnittbrot mit Leinsamen
Roggen VK-Schnittbrot mit Sonnenblumenkernen
Dinkel Zwieback demeter
Roggen VK-Schnittbrot mit Chia
Pumpernickel Schnittbrot
Eiweiß-Schnittbrot mit Roggen-Natursauerteig
Ähnliche Produkte
Bio-Knusperwaffel-Kichererbse Kurkuma
Bio Knusperbrot Mehrkorn
Bio Knusperbrot Kokos
Bio Kornkracher Käse "Single Pack"
Helles Brötchen
Naturland Roggen Vollkorn Knäcke
Knusprige Bio Kichererbsen-Schnitten
Bioland Dinkel Knäcke Pur
Knäcke Classic demeter
Crusty Dinkel Käse
Crusty Dinkel
Bioland Dinkel-Knäcke Mohn
Crusty Snacks Dinkel Käse
Bio Kornkracher Dinkel "Single Pack"
Snäckebrot Sesam & Dinkel
Bio Knusperbrot Kastanien
Snäckebrot Curry & Kürbiskern
Crusty Käse Kürbiskern
Knäckebrot
BIO LOW CARB KNÄCKEBROT CRUNCHY HANF