Allgemeines
Allgemeines: Dieses Brot wird aus Roggenvollkornmehl und Natursauerteig aus frisch gemahlenem Getreide hergestellt und enthält auch Sonnenblumenkerne.
Es ist reich an Ballaststoffen und eignet sich ideal für den Morgen oder als Zwischenmahlzeit. Noch besser schmeckt es, wenn es kurz im Toaster getoastet wird.
Hinweise zur Handhabung und Lagerung
Lager- und Aufbewahrungshinweis: Vor direkter Sonneneinstrahlung, Wärmequellen und Frost schützen.
Bezeichnung des Lebensmittels
Rechtliche Bezeichnung des Produkts: Roggen Vollkornbrot mit Sonnenblumenkernen – mit Natursauerteig gebacken
Herkunft
Zollrechtliche Herkunft: Deutschland (DE)
Zutaten
Zutaten: ROGGEN*-Vollkornschrot (39%), Natursauerteig (26%) (ROGGEN*-Vollkornschrot, Wasser), Wasser, Sonnenblumenkerne* (5%), Zuckerrübensirup*, Meersalz, Hefe*.
enthält folgende allergene Zutaten: Gluten
enthält folgende allergene Zutaten: Gluten
Zutatenlegende Data NatuRe: *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Nährwerte bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal: 852 kJ / 203 kcal
Fett: 3,3g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,4g
Kohlenhydrate: 33g
davon Zucker: 3,6g
Ballaststoffe: 9,0g
Eiweiß: 5,1g
Ermittlung der Nährwerte durch: Analyse
Salz: 0,90g
Produktspezifische Angaben
Rechtlicher Status: Lebensmittel
Besonderheiten: Vegan, laktosefrei, palmölfrei, reich an Ballaststoffe
Zubereitung: Schmeckt getoastet wie frisch gebacken.
Die einzelnen Scheiben mit einem Messer trennen. Nach dem Öffnen die Packung wieder gut zufalten; bei Aufbrauchfrist von mehr als 3 Tagen bitte im Kühlschrank lagern.
Süßung: Zuckerrübensirup
Verwendungsdauer: 3Tage
Salzart: Meersalz
Triebmittel: Natursauerteig, Hefe
Mahlgrad: Vollkorn
Getreidesorten: Roggen
Packungsart: Standardgröße
Palmfett, Palmöl: nein
Herkunft & Qualität
Wechselnde Ursprungsländer: ja
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten: Deutschland, Frankreich, Niederlande, Ungarn
Verarbeitungsland: Deutschland
Verpackungsland: Deutschland
Bio-Erzeugnis: ja
Staatliche Siegel: EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos: EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-001
Inverkehrbringer: Pur Aliment S.A.R.L.; 9 place Kléber, 67000 Strasbourg, Frankreich; info@pural.de
Name Inverkehrbringer: Pur Aliment S.A.R.L.
Straße Inverkehrbringer: 9 place Kléber
PLZ Inverkehrbringer: 67000
Ort Inverkehrbringer: Strasbourg
Land Inverkehrbringer: Frankreich
Logistik
Füllgewicht: 0,375kg
Verpackungsart: Beutel
Verpackungsmaterial: PP
Stücke in Packung: 6
Einheit der Einzelstücke: Stück
Bezeichnung der Einzelstücke: Stück
Produkthinweise
vegan: ja
vegetarisch: ja
koscher: ja
halal: nein
ungesüßt: nein
GTIN Stück: 3184340065046
Art. Nr: 190006504
Allergiehinweise
nicht enthalten: Eier, Erdnuss, Fisch, Krebstier, Milch, Schalenfrüchte, Sellerie, Senf, Sesam, Soja, Weichtier, Cashewnuss, Haselnuss, Macadamianuss, Mandeln, Paranuss, Pecanuss, Pistazie, Walnuss, Huhn, Kuhmilcheiweiß, Laktose, Milcheiweiß, Rind, Schwein, Anis, Dill, Fenchel, Kakao, Karotte, Kerbel, Kümmel, Liebstöckel, Petersilie, Pfeffer, Glutamat, Purin, Salicylat, Vanillin
enthalten: Gluten, Roggen, Fruktose, Hefe
Spuren möglich: Lupine, Dinkel, Gerste, Hafer, Kamut, sonstiges glutenhaltiges Getreide, Weizen, Koriander, Mais, Umbelliferae, Zimt
nein: Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg
Pural empfiehlt
Roggen Vollkorn-Schnittbrot
Pumpernickel Schnittbrot
Roggen Vollkorn-Schnittbrot mit Leinsamen
Reisschnittbrot mit Chia und Leinsamen glutenfrei
Roggen Vollkorn-Schnittbrot mit Chia
E'sener Roggenbrot
E'sener 3-Kornbrot
E'sener Dinkelbrot
Rosinen-Zimt-Brot
E'sener Sommerbrot
E'sener Winterbrot
Müsli-Brot
Dinkel Müsli-Brot
Fünfkorn-Brot
Rosinen-Nuss-Brot
Knäcke Classic demeter
Knäcke Sesam demeter
Knäcke Dinkel demeter
Croq'Hafer Natur
Croq'Hafer Sesam Chia
Eiweiß-Schnittbrot mit Roggen-Natursauerteig
Haferschnittbrot mit Karotte und Kürbis glutenfrei
Dinkel Butterzwieback demeter
Dinkel Zwieback demeter
Pflanzlicher Aufstrich Kichererbsen & Sesamöl palmölfrei
Pflanzlicher Aufstrich Champignon palmölfrei
Pflanzlicher Aufstrich Kräuter palmölfrei
Pflanzlicher Aufstrich Paprika Oliven palmölfrei
Pflanzlicher Aufstrich Sesam-Curry palmölfrei
Pflanzlicher Aufstrich Natur palmölfrei
Pflanzlicher Aufstrich Tomate Rucola palmölfrei
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