Allgemeines
Allgemeines: Pflanzliche Alternative für Chili sin Carne, Bratlinge Füllungen, Saucen oder Aufläufe
Hinweise zur Handhabung und Lagerung
Hinweise zur Handhabung oder Verwendung: Pflanzliche Alternative für Chili sin Carne, Bratlinge Füllungen, Saucen oder Aufläufe
Lager- und Aufbewahrungshinweis: Kühl und trocken lagern (10 – 18°C / 50-60% rel. Luftfeuchtigkeit)
Bezeichnung des Lebensmittels
Rechtliche Bezeichnung des Produkts: Soja Schnetzel fein (Soja-Eiweißerzeugnis)
Herkunft
Zollrechtliche Herkunft: Deutschland (DE)
Zutaten
Zutaten: SOJAbohnen* (100%).
enthält folgende allergene Zutaten: Soja
enthält folgende allergene Zutaten: Soja
Zutatenlegende Data NatuRe: *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Nährwerte bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal: 1489 kJ / 354 kcal
Fett: 6,0g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,8g
Kohlenhydrate: 15g
davon Zucker: 6,0g
Ballaststoffe: 16g
Eiweiß: 52g
Ermittlung der Nährwerte durch: Berechnung
Salz: 0,05g
Produktspezifische Angaben
Rechtlicher Status: Lebensmittel
Besonderheiten: Sojabohnen aus Frankreich, eiweißreich, vegan, palmölfrei, glutenfrei zertifiziert
Zubereitung: Schnetzel in 500 ml heißem Wasser und 6 EL Sojasauce einweichen. Feuchtigkeit ausdrücken. Nach Rezept weiterverarbeiten.
Packungsart: Standardgröße
Garmethode: Bratpfanne
Nitritpökelsalz: nein
Palmfett, Palmöl: nein
Herkunft & Qualität
Wechselnde Ursprungsländer: ja
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten: Frankreich, Italien
Verarbeitungsland: Deutschland
Verpackungsland: Deutschland
Bio-Erzeugnis: ja
Staatliche Siegel: EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos: EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-013
Inverkehrbringer: Pur Aliment S.A.R.L.; 9 place Kléber, 67000 Strasbourg, Frankreich; info@pural.de
Name Inverkehrbringer: Pur Aliment S.A.R.L.
Straße Inverkehrbringer: 9 place Kléber
PLZ Inverkehrbringer: 67000
Ort Inverkehrbringer: Strasbourg
Land Inverkehrbringer: Frankreich
Logistik
Füllgewicht: 0,200kg
Verpackungsart: Beutel
Verpackungsmaterial: OPP

Produkthinweise
vegan: ja
vegetarisch: ja
koscher: ja
halal: nein
ungesüßt: ja
GTIN Stück: 3184340000696
Art. Nr: 190000069
Allergiehinweise
nicht enthalten: Eier, Erdnuss, Fisch, Gluten, Krebstier, Lupine, Milch, Schalenfrüchte, Sellerie, Senf, Sesam, Weichtier, Dinkel, Gerste, Hafer, Kamut, Roggen, sonstiges glutenhaltiges Getreide, Weizen, Cashewnuss, Haselnuss, Macadamianuss, Mandeln, Paranuss, Pecanuss, Pistazie, Walnuss, Huhn, Kuhmilcheiweiß, Laktose, Milcheiweiß, Rind, Schwein, Anis, Dill, Fenchel, Fruktose, Kakao, Karotte, Kerbel, Koriander, Kümmel, Liebstöckel, Petersilie, Pfeffer, Umbelliferae, Zimt, Glutamat, Hefe, Purin, Salicylat, Vanillin
enthalten: Soja
nein: Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg
Spuren möglich: Mais
Pural empfiehlt
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