Allgemeines
Allgemeines: Aus unserer Weihnachtsbackstube. Traditionelle Rezepte, besonders hochwertige Zutaten und viel Liebe zum Handwerk machen diese Produkte zu Keksen der ganz besonderen Art
Bezeichnung des Lebensmittels
Rechtliche Bezeichnung des Produkts: Dinkel-Haselnuss-Zimt Gebäck
Herkunft
Zollrechtliche Herkunft: Deutschland (DE)
Zutaten
Zutaten: DINKELmehl Type 1050* 50 %, HASELNÜSSE* geröstet und gemahlen 20 %, Margarine* (Sheabutter*, Wasser, Kokosfett*, Sonnenblumenöl*, Zitronensaftkonzentrat*, Emulgator: Sonnenblumenlecithin*, Meersalz), Rübenzucker*, Zimt* 0, 6 %, Meersalz.
¹Dinkel ist eine WEIZENart
enthält folgende allergene Zutaten: Gluten, Schalenfrüchte
enthält folgende allergene Zutaten: Gluten, Schalenfrüchte
Zutatenlegende Data NatuRe: *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Nährwerte bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal: 2154 kJ / 516 kcal
Fett: 27,8g
davon gesättigte Fettsäuren: 8,8g
Kohlenhydrate: 55,2g
davon Zucker: 20,5g
Ballaststoffe: 4,3g
Eiweiß: 9,0g
Ermittlung der Nährwerte durch: Berechnung
Salz: 0,25g
Produktspezifische Angaben
Rechtlicher Status: Lebensmittel
Besonderheiten: Unser Geheimnis: hochwertige Zutaten, wie unser Getreide von Bioland Höfen aus der Region, frisch vermahlen in unserer hauseigenen Mühle, kombiniert mit feinen Haselnüssen und besten Bioland Zutaten- jetzt auch endlich in vegan
Sonstige Hinweise: Füllhöhe technisch bedingt.
Saisonartikel: Weihnachten
Süßung: Rübenzucker
Mahlgrad: Teilauszugsmehl
Getreidesorten: Dinkel
Palmfett, Palmöl: nein
Herkunft & Qualität
Wechselnde Ursprungsländer: ja
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten: Diverse Länder
Verarbeitungsland: Deutschland
Verpackungsland: Deutschland
Bio-Erzeugnis: ja
Staatliche Siegel: EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos: EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-001
Welcher Standard wird erfüllt: Bioland
Inverkehrbringer: Bohlsener Mühle GmbH & Co. KG, Mühlenstraße 1, D-29581 Gerdau; info@bohlsener-muehle.de
Gesetzliche Angaben & Richtlinien
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis: Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden
Logistik
Füllgewicht: 0,125kg
Verpackungsart: Tüte
Verpackungsmaterial: OPP
Lagerung, Entsorgung & Pfand
Pfand: nein
Dokumente

Produkthinweise
vegan: ja
vegetarisch: ja
GTIN Stück: 4005561007594
Art. Nr: 400007
Allergiehinweise
Spuren möglich: Eier, Milch, Sellerie, Sesam, Soja, Gerste, Hafer, Kamut, Roggen, Weizen, Cashewnuss, Mandeln, Kuhmilcheiweiß, Laktose, Milcheiweiß, Kakao, Karotte, Koriander, Mais, Pfeffer, Umbelliferae, Hefe
enthalten: Gluten, Schalenfrüchte, Dinkel, Haselnuss, Zimt
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