Allgemeines
Allgemeines: Unsere Gewürzspekulatius sind mit reiner Butter und ohne Palmfett gebacken. Dadurch sind sie besonders knusprig und lecker. Die Gewürzmischung aus Anis, Zimt, Nelken, Kardamom und Macis verleiht dem Keks die typisch orientalische Note. Natürliches Bourbon-Vanillearoma in Bio-Qualität runden den Geschmack ab. Spekulatius schmeckt nicht nur zu Weihnachten, sondern eignet sich auch ganzjährlich für Rezepte mit Keksboden, wie Cheesecake, Crumble oder Tiramisu.
Bezeichnung des Lebensmittels
Rechtliche Bezeichnung des Produkts: Gewürzspekulatius mit Butter
Herkunft
Zollrechtliche Herkunft: Deutschland (DE)
Zutaten
Zutaten: WEIZENmehl*, Rohrohrzucker*, BUTTER* (20 %), Zuckerrübensirup*, Gewürze (Anis*, Zimt*, Nelken* Kardamom*, Macis*), Backtriebmittel: Ammoniumhydrogencarbonat, Natriumhydrogencarbonat, Meersalz, natürliches Bourbon-Vanille Aroma*.
enthält folgende allergene Zutaten: Gluten, Milch
enthält folgende allergene Zutaten: Gluten, Milch
Zutatenlegende Data NatuRe: *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Nährwerte bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal: 1995 kJ / 475 kcal
Fett: 19g
davon gesättigte Fettsäuren: 11g
Kohlenhydrate: 68g
davon Zucker: 28g
Ballaststoffe: 3,2g
Eiweiß: 6,5g
Ermittlung der Nährwerte durch: Berechnung
Salz: 0,55g
Produktspezifische Angaben
Rechtlicher Status: Lebensmittel
Besonderheiten: 100% Butter, palmölfrei
Lager- und Aufbewahrungshinweis: Trocken lagern, vor Licht und Wärme schützen
Süßung: Rohrohrzucker, Zuckerrübensirup
Triebmittel: Natriumhydrogencarbonat, Hirschhornsalz
Getreidesorten: Weizen
Packungsart: Standardgröße
Geschmack: würzig, weihnachtlich, buttrig
Herkunft & Qualität
Wechselnde Ursprungsländer: ja
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten: Deutschland, Brasilien, Kolumbien, Dänemark, Italien, Türkei, Ägypten, Komoren, Madagaskar, Seychellen
Verarbeitungsland: Deutschland
Verpackungsland: Deutschland
Bio-Erzeugnis: ja
Staatliche Siegel: EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos: EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-001
Inverkehrbringer: Pur Aliment S.A.R.L.; 9 Place Kléber, 67000 Strasbourg, Frankreich; info@pural.de
Name Inverkehrbringer: Pur Aliment S.A.R.L.
Straße Inverkehrbringer: 9 Place Kléber
PLZ Inverkehrbringer: 67000
Ort Inverkehrbringer: Strasbourg
Land Inverkehrbringer: Frankreich
Gesetzliche Angaben & Richtlinien
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis: Aroma / Aromen
Logistik
Füllgewicht: 0,150kg
Verpackungsart: Packung
Verpackungsmaterial: Papier, Kunststoff
Lagerung, Entsorgung & Pfand
Pfand: nein

Produkthinweise
vegan: nein
vegetarisch: ja
koscher: nein
halal: nein
alkoholfrei: ja
ungesüßt: nein
GTIN Stück: 3184340002508
Art. Nr: 190000250
Allergiehinweise
Spuren möglich: Eier, Schalenfrüchte, Soja, Dinkel, Hafer, Roggen, sonstiges glutenhaltiges Getreide, Haselnuss, Mandeln, Pistazie, Walnuss, Fruktose, Kakao, Mais, Petersilie, Pfeffer, Umbelliferae, Vanillin
nicht enthalten: Erdnuss, Fisch, Krebstier, Lupine, Sellerie, Senf, Sesam, Weichtier, Gerste, Kamut, Cashewnuss, Macadamianuss, Paranuss, Pecanuss, Huhn, Rind, Schwein, Dill, Fenchel, Karotte, Kerbel, Koriander, Kümmel, Liebstöckel, Glutamat, Hefe, Purin, Salicylat
enthalten: Gluten, Milch, Weizen, Kuhmilcheiweiß, Laktose, Milcheiweiß, Anis, Zimt
nein: Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg
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