Schwarze Bohnen lose
5kg | Klassische Kostbarkeiten für die moderne Küche
Hinweise zur Handhabung und Lagerung
Hinweise zur Handhabung oder Verwendung: Durch den würzig-aromatischen Geschmack eignen sich Schwarze Bohnen gut für feinste Salate und Gourmet Suppen. Für die vegetarische und vegane Küche eine wertvolle Zutat.
Lager- und Aufbewahrungshinweis: Kühl und trocken aufbewahren
Bezeichnung des Lebensmittels
Rechtliche Bezeichnung des Produkts: Schwarze Bohnen lose
Herkunft
Zollrechtliche Herkunft: Niederlande (NL)
Zutaten
Zutaten: getrocknete Schwarze Bohnen*
Zutatenlegende nach Branchenstandard: *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Nährwerte bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal: 1473 kJ / 352 kcal
Fett: 1g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,2g
Kohlenhydrate: 52,7g
davon Zucker: 2g
Ballaststoffe: 10,7g
Eiweiß: 25,8g
Salz: <0,1g
Produktspezifische Angaben
Rechtlicher Status: Lebensmittel
Rezept, Zubereitung: Durch den würzig-aromatischen Geschmack eignen sich Schwarze Bohnen gut für feinste Salate und Gourmet Suppen. Für die vegetarische und vegane Küche eine wertvolle Zutat.
Verarbeitungshinweis: Bohnen waschen, ohne Einweichen in der doppelten Menge Wasser aufkochen lassen und in ca 15-20 Minuten gar köcheln. Zum Schluss je nach Geschmack salzen.
Zubereitung: Bohnen waschen, ohne Einweichen in der doppelten Menge Wasser aufkochen lassen und in ca 15-20 Minuten gar köcheln. Zum Schluss je nach Geschmack salzen.
Verarbeitungsweise: getrocknet
Herkunft & Qualität
Wechselnde Ursprungsländer: ja
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten: Diverse Länder
Bio-Erzeugnis: ja
Staatliche Siegel: EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos: EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle: NL-BIO-01
Weitere Qualitätskriterien und Labels: IBD Fair Trade
Inverkehrbringer: nur puur bio GmbH, Empeler Straße 87, D-46459 Rees
Gesetzliche Angaben & Richtlinien
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis: Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden
Logistik
Verpackungsart: Sack
Verpackungsmaterial: Papier
Lagerung, Entsorgung & Pfand
Pfand: nein
Produkthinweise
vegan: ja
vegetarisch: ja
alkoholfrei: ja
ungesüßt: ja
GTIN Stück: 4260360272301
Art. Nr: 60205
Allergiehinweise
Spuren möglich: Gluten
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