Allgemeines
Allgemeines: Würzig-pikante vegane Wurst nach Salami Art. In Scheiben oder Stücke geschnitten als Brotbelag oder für die kalte Platte verwenden. Auch ideal als Pizzabelag, auf Toastbrot oder in Salate...
Hinweise zur Handhabung und Lagerung
Hinweise zur Handhabung oder Verwendung: Zum kalt oder warm Geniessen
Lager- und Aufbewahrungshinweis: Im Kühlschrank bei max. 7°C.
Bezeichnung des Lebensmittels
Rechtliche Bezeichnung des Produkts: Vegane Bio-Aufschnittwurst aus Seitan, geräuchert
Herkunft
Zollrechtliche Herkunft: Deutschland (DE)
Zutaten
Zutaten: 84 % Seitan* (Wasser, WEIZENeiweiß*), ölsäurereiches (High-Oleic) Sonnenblumenöl*, Gewürze* (enthält SELLERIE* und SENF*), Steinsalz, Hefeextrakt*, Zwiebeln*, Verdickungsmittel: Johannisbrotkernmehl* und Guarkernmehl*, Paprikaextrakt, Buchenholzrauch.
enthält folgende allergene Zutaten: Gluten, Sellerie, Senf
enthält folgende allergene Zutaten: Gluten, Sellerie, Senf
Zutatenlegende nach Branchenstandard: *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Nährwerte bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal: 1152 kJ / 275 kcal
Fett: 14g
davon gesättigte Fettsäuren: 1,5g
Kohlenhydrate: 4,8g
davon Zucker: 0,7g
Ballaststoffe: 1,6g
Eiweiß: 33g
Ermittlung der Nährwerte durch: Analyse
Salz: 1,8g
Produktspezifische Angaben
Rechtlicher Status: Lebensmittel
Lager- und Aufbewahrungshinweis: Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren, Nach dem Öffnen gekühlt lagern
Sonstige Hinweise: Das Produkt kann am Tag des Einkaufs für bis zu 6 Monate bei -18°C eingefroren werden. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren.
Salzart: Steinsalz
Haltbarmachung: vakuumiert
Verarbeitungsweise: geräuchert
Garmethode: Bratpfanne, Grill, kalt verzehren, Kochtopf
Geschmack: angenehm würzig, leicht pikant
Geruch: rauchig, würzig, typisch ohne Fremdgeruch
Konsistenz: schnittfest, elastisch, weiße-rote Stückchen
Herkunft & Qualität
Wechselnde Ursprungsländer: ja
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten: Diverse Länder
Bio-Erzeugnis: ja
Staatliche Siegel: EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos: EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-003
Weitere Qualitätskriterien und Labels: vegan - Europ. Vegetarian Union
Inverkehrbringer: TOPAS GmbH, Dreifürstensteinstraße 1-3, D-72116 Mössingen
Gesetzliche Angaben & Richtlinien
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis: Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden, Wursthülle nicht essbar
Rechtlicher Hinweis Ergänzung: Wursthülle nicht zum Verzehr geeignet.
Logistik
Verpackungsart: Vakuumpack
Verpackungsmaterial: PA, PE
Lagerung, Entsorgung & Pfand
Pfand: nein
Produkthinweise
vegan: ja
vegetarisch: ja
ungesüßt: ja
GTIN Stück: 4032277006962
Art. Nr: 6034030
Allergiehinweise
enthalten: Gluten, Sellerie, Senf, Weizen
Spuren möglich: Soja
Veggyness empfiehlt
Veganer Bio-Aufschnitt Salami Art
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