Allgemeines
Allgemeines: Unsere mit Spinat, Pinienkernen und Tofu gefüllten Tortelloni werden nach italienischer Tradition hergestellt und enthalten keine Eier. Sie sind ideal für eine Mahlzeit, die in wenigen Minuten fertig ist. Diese frischen Nudeln können mit einem Schuss Olivenöl und geriebenem Parmesan für noch mehr Genuss genossen werden.
Hinweise zur Handhabung und Lagerung
Lager- und Aufbewahrungshinweis: Gekühlt bei 2–7°C aufbewahren.
Bezeichnung des Lebensmittels
Rechtliche Bezeichnung des Produkts: Frische Teigwaren gefüllt mit Tofu, Spinat und Pinienkernen
Herkunft
Zollrechtliche Herkunft: Deutschland (DE)
Zutaten
Zutaten: Teig (67%): HARTWEIZENGRIESS*, Wasser, WEIZENGLUTEN*, Kurkuma*, Tomatenpulver*. Füllung (33%): Tofu* 34% (SOJABOHNEN* 55%, Wasser, Gerinnungsmittel: Magnesiumchlorid), Spinat* 29%, Semmelbrösel* (WEIZENMEHL*, Speisesalz, Hefe*), Sonnenblumenöl*, Gemüsebrühe* (Meersalz, WEIZENMEHL*, Kartoffel*, Sonnenblumenöl*, Zwiebeln*, Gemüsemischung* (Karotten*, Pastinaken*, Zwiebeln*, Tomaten*, Paprika grün*, Paprika rot*), Knoblauch*, Petersilie*, Kurkuma*), Meersalz, Pinienkerne* 0, 6 %, Zwiebel*, Knoblauch*, Pfeffer*.
enthält folgende allergene Zutaten: Gluten, Soja
enthält folgende allergene Zutaten: Gluten, Soja
Zutatenlegende Data NatuRe: *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Nährwerte bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal: 1040 kJ / 248 kcal
Fett: 4,8g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,8g
Kohlenhydrate: 40,2g
davon Zucker: 1,5g
Ballaststoffe: 2,1g
Eiweiß: 10,3g
Ermittlung der Nährwerte durch: Berechnung
Salz: 0,72g
Produktspezifische Angaben
Rechtlicher Status: Lebensmittel
Besonderheiten: Vegan, handwerkliche Herstellung, palmölfrei
Zubereitung: Tortelloni in siedendes Salzwasser geben und ca. 3–5 Min. köcheln lassen.
Süßung: nicht gesüßt
Verwendungsdauer: 3Tage
Triebmittel: Hefe
Packungsart: Standardgröße
Garmethode: Kochtopf
Palmfett, Palmöl: nein
Herkunft & Qualität
Wechselnde Ursprungsländer: ja
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten: Diverse Länder
Verarbeitungsland: Deutschland
Verpackungsland: Deutschland
Bio-Erzeugnis: ja
Staatliche Siegel: EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos: EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-001
Inverkehrbringer: Pur Aliment S.A.R.L.; 9 place Kléber, 67000 Strasbourg, Frankreich; info@pural.de
Name Inverkehrbringer: Pur Aliment S.A.R.L.
Straße Inverkehrbringer: 9 place Kléber
PLZ Inverkehrbringer: 67000
Ort Inverkehrbringer: Strasbourg
Land Inverkehrbringer: Frankreich
Logistik
Füllgewicht: 0,250kg
Verpackungsart: Schale
Verpackungsmaterial: PA, PP, PE
Lagerung, Entsorgung & Pfand
Pfand: nein

Produkthinweise
vegan: ja
vegetarisch: ja
alkoholfrei: ja
ungesüßt: ja
GTIN Stück: 3184340004311
Art. Nr: 191000431
Allergiehinweise
nicht enthalten: Eier, Erdnuss, Fisch, Krebstier, Schalenfrüchte, Sellerie, Senf, Sesam, Weichtier, Gerste, Hafer, Kamut, Roggen, Cashewnuss, Haselnuss, Macadamianuss, Mandeln, Paranuss, Pecanuss, Pistazie, Walnuss, Huhn, Kuhmilcheiweiß, Laktose, Milcheiweiß, Rind, Schwein, Kakao, Koriander, Mais, Zimt, Glutamat, Vanillin
enthalten: Gluten, Soja, Weizen, Petersilie, Pfeffer, Umbelliferae, Hefe
Spuren möglich: Lupine, Milch, Dinkel, sonstiges glutenhaltiges Getreide, Fruktose, Purin, Salicylat
nein: Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg
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