Bezeichnung des Lebensmittels
Rechtliche Bezeichnung des Produkts: Dinkel Buttergebäck
Herkunft
Zollrechtliche Herkunft: Deutschland (DE)
Zutaten
Zutaten: DINKELmehl Type 1050*¹ 67%, BUTTER*24%, Rübenzucker*, Weinsteinbackpulver (Säuerungsmittel: Monokaliumtartrat, Backtriebmittel: Natriumhydrogencarbonat, Maisstärke*), Meersalz, Vanille* 0, 1%.
¹Dinkel ist eine UrWEIZENart
enthält folgende allergene Zutaten: Gluten, Milch
enthält folgende allergene Zutaten: Gluten, Milch
Zutatenlegende Data NatuRe: *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Nährwerte bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal: 1992 kJ / 475 kcal
Fett: 21,1g
davon gesättigte Fettsäuren: 13,0g
Kohlenhydrate: 63,0g
davon Zucker: 18,3g
Ballaststoffe: 2,5g
Eiweiß: 7,1g
Ermittlung der Nährwerte durch: Berechnung
Salz: 0,37g
Produktspezifische Angaben
Rechtlicher Status: Lebensmittel
Lager- und Aufbewahrungshinweis: Die geöffnete Packung bitte stets gut verschließen, Trocken lagern, vor Wärme schützen
Sonstige Hinweise: Füllhöhe technisch bedingt.
Saisonartikel: Weihnachten
Süßung: Rübenzucker
Triebmittel: Weinsteinbackpulver
Mahlgrad: Teilauszugsmehl
Getreidesorten: Dinkel
Herkunft & Qualität
Wechselnde Ursprungsländer: ja
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten: Diverse Länder
Verarbeitungsland: Deutschland
Verpackungsland: Deutschland
Bio-Erzeugnis: ja
Staatliche Siegel: EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos: EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-001
Welcher Standard wird erfüllt: Bioland
Klimaschutz: Verpackung recyclefähig, mit 100%Ökostrom gebacken
Inverkehrbringer: Bohlsener Mühle GmbH & Co. KG, Mühlenstraße 1, D-29581 Gerdau; info@bohlsener-muehle.de
Logistik
Füllgewicht: 0,125kg
Verpackungsart: Tüte
Verpackungsmaterial: OPP
Lagerung, Entsorgung & Pfand
Pfand: nein
Dokumente

Produkthinweise
vegan: nein
vegetarisch: ja
koscher: nein
ungesüßt: nein
GTIN Stück: 4005561003923
Art. Nr: 101480
Allergiehinweise
Spuren möglich: Eier, Schalenfrüchte, Sellerie, Sesam, Soja, Gerste, Hafer, Kamut, Roggen, Weizen, Cashewnuss, Haselnuss, Mandeln, Kakao, Karotte, Koriander, Pfeffer, Umbelliferae, Zimt, Hefe
enthalten: Gluten, Milch, Dinkel, Kuhmilcheiweiß, Laktose, Milcheiweiß, Mais
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