Allgemeines
Allgemeines: Für herzhafte Vollkornbrote mit einem - durch das Mahlen von Koriander, Fenchel, Kümmel und Anis - gleichmäßig verteiltem Aroma plus nussigem Sesam und ballaststoffhaltiger Leinsaat.
Hinweise zur Handhabung und Lagerung
Hinweise zur Handhabung oder Verwendung: Für herzhafte Vollkornbrote bis zu 1kg Mehl.
Bezeichnung des Lebensmittels
Rechtliche Bezeichnung des Produkts: Würzmittel
Herkunft
Zollrechtliche Herkunft: Deutschland (DE)
Zutaten
Zutaten: Koriander*, Fenchel*, Kümmel*, Leinsaat*, Sesamsaat*, Anis*
enthält folgende allergene Zutaten: Sesam
enthält folgende allergene Zutaten: Sesam
Produktspezifische Angaben
Rechtlicher Status: Lebensmittel
Herkunft & Qualität
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten: Diverse Länder
Bio-Erzeugnis: ja
Staatliche Siegel: EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos: EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-013
Inverkehrbringer: VITAM Hefe-Produkt GmbH, Walter-von-Selve-Straße 2, D-31789 Hameln; info@vitam.de
Gesetzliche Angaben & Richtlinien
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis: Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden

Produkthinweise
vegan: ja
vegetarisch: ja
GTIN Stück: 4011437043108
Art. Nr: 4310
Allergiehinweise
nicht enthalten: Eier, Erdnuss, Fisch, Gluten, Krebstier, Lupine, Milch, Schalenfrüchte, Sellerie, Senf, Soja, Weichtier, Huhn, Rind, Schwein, Glutamat
enthalten: Sesam, Koriander, Umbelliferae
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