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Ölkännchen Gran Pregio

250ml | Bio Olivenöl aus ökologischer, kleinbäuerlicher Landwirtschaft

Allgemeines

Allgemeines: Fruchtig-pikantes Bio Olivenöl erster Güteklasse aus Molfetta (Bari), Apulien in Italien - Vielfach ausgezeichnet - hoher Anteil Polyphenole

Hinweise zur Handhabung und Lagerung

Lager- und Aufbewahrungshinweis: Kühl und dunkel lagern!

Bezeichnung des Lebensmittels

Rechtliche Bezeichnung des Produkts: Natives Bio Olivenöl Extra - erste Güteklasse - direkt aus Oliven ausschließlich mit mechanischen Verfahren gewonnen.

Herkunft

Zollrechtliche Herkunft: Italien (IT)

Zutaten

Zutaten: Oliven*

Nährwerte bezogen auf 100 g

Energie kJ / kcal: 3762 kJ / 899 kcal

Fett: 99,9g

davon gesättigte Fettsäuren: 14,46g

davon einfach ungesättigte Fettsäuren: 70,5g

Produktspezifische Angaben

Rechtlicher Status: Lebensmittel

Besonderheiten: Analyse (Auszug): Anteil freier Fettsäuren ...0,18 % Peroxidzahl......... 3,5 meq O2/kg Wachse......................17,5 mg/kg K232 ...................................1,74 K268 ...................................0,166 ?K.............................. ....-0,007 Polyphenole (total). 790 mg/kg (Analyse v. 4.11.2021)

Rezept, Zubereitung: Hervorragend zu Fisch und kalt zu Salaten, Tomaten, Käse oder einfach mit Brot

Zubereitung: Nicht über 150 Grad Celsius erhitzen!

Health-Claims: Olivenöl-Polyphenole tragen dazu bei, die Blutfette vor oxidativem Stress zu schützen. Der positive Effekt stellt sich bei einer täglichen Aufnahme von 20g (2 Esslöffel) Olivenöl ein.

Palmfett, Palmöl: nein

Geschmack: Fruchtig-pikantes Olivenöl aus 100% Coratina Oliven - erzeugerrein

Herkunft & Qualität

Wechselnde Ursprungsländer: nein

Ursprungsland/ -region Hauptzutaten: Italien

Verarbeitungsland: Italien

Verpackungsland: Italien

Bio-Erzeugnis: ja

Staatliche Siegel: EU Bio-Logo

Länderzusatz des EU-Logos: Italienische Landwirtschaft

Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-034, IT-BIO-006

Inverkehrbringer: La Aceitera GmbH, Westhafenstraße 1, D-13353 Berlin