Öko-Putenleberkäse
ca. 1,5kg | Saftig und feiner Leberkäse aus Pute
Allgemeines
Allgemeines: Spezialität aus reinem Putenfleisch und kernigem Putenspeck. Mit dem typischen festen Biß einer reinen Putenwurst.
Hinweise zur Handhabung und Lagerung
Lager- und Aufbewahrungshinweis: bei max. 7 °C lagern
Herkunft
Zollrechtliche Herkunft: Deutschland (DE)
Zutaten
Zutaten: Zutaten: Putenfleisch* (74%), Putenspeck*, Wasser, Speisesalz, SENF*, Pfeffer*, Muskat*, Ingwer*, Zwiebeln*, Paprika*, Acerolakirsche*, Konservierungsstoff: Natriumnitrit**. *aus ökologischer Landwirtschaft. **reduziert gemäß Naturland-Richtlinien, glutenfrei.
enthält folgende allergene Zutaten: Senf
enthält folgende allergene Zutaten: Senf
Zutatenlegende Freitext: *aus ökologischer Landwirtschaft
Nährwerte bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal: 1246 kJ / 301 kcal
Fett: 26,8g
davon gesättigte Fettsäuren: 8,6g
Kohlenhydrate: 0,4g
davon Zucker: 0,1g
Ballaststoffe: 0,1g
Eiweiß: 14,5g
Salz: 2,08g
Ermittlung der Nährwerte durch: Berechnung
Produktspezifische Angaben
Rechtlicher Status: Lebensmittel
Sonstige Hinweise: Alle Angaben basieren auf unseren derzeitigen Kenntnissen und Erfahrungen, die aufgrund sorgfältiger Untersuchungen zustande gekommen sind. Sie stellen jedoch keine Zusicherung im rechtlichen Sinne dar, da Schwankungen in den dargestellten Werten wegen der Verwendung natürlicher Rohstoffe nicht auszuschließen sind. Darüber hinaus können sich durch unsachgemäße Produkthandhabung Qualitätsänderungen ergeben, die außerhalb unseres Verantwortungsbereiches liegen.
Süßung: nicht gesüßt
Fleischart: Pute
Hackfleisch: nein
Fleisch zusammengefügt: nein
Herkunft & Qualität
Wechselnde Ursprungsländer: ja
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten: Diverse Länder
Verarbeitungsland: Deutschland
Verpackungsland: Deutschland
Bio-Erzeugnis: ja
Staatliche Siegel: Bio-Siegel, EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos: Deutsche Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-005
Klimaschutz: EMAS
Inverkehrbringer: Öko-Metzgerei Landfrau, Untere Au 2, D-82275 Emmering
Gesetzliche Angaben & Richtlinien
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis: Mit Nitritpökelsalz
Logistik
Verpackungsart: Vakuumpack
Verpackungsmaterial: Kunststoff
Produkthinweise
GTIN Stück:
Art. Nr: 9120
Allergiehinweise
enthalten: Senf
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