Frische Tortelli ai funghi "International"
250g | Frische Tortelli ai funghi 250 g mit Steinpilz-Füllung
Allgemeines
Allgemeines: Die Tortelli ai funghi sind große Nudeltaschen mit einer cremigen Füllung, die ein unverkennbares feines Steinpilzaroma aufweisen. Unsere frische bio-verde Pasta wird traditionell nach italienischem Rezept hergestellt.
Hinweise zur Handhabung und Lagerung
Hinweise zur Handhabung oder Verwendung: Spezialität für höchsten Genuß, zum Beispiel in Kombination mit den frischen bio-verde Pestos und geriebenem Parmesan. Es lassen sich auch kinderleicht die leckersten Nudelsalate mit der Pasta zaubern, oder einfach als Auflauf mit Käse überbacken.
Lager- und Aufbewahrungshinweis: Die frischen Teigwaren im Kühlschrank bei Temperaturen zwischen 4° - 8°C aufbewahren.
Bezeichnung des Lebensmittels
Rechtliche Bezeichnung des Produkts: frische Tortelli mit Steinpilzen
Herkunft
Zollrechtliche Herkunft: Italien (IT)
Zutaten
Zutaten: HARTWEIZENGRIEß*, EIER*, RICOTTA*, Steinpilze* (9%), Paniermehl* (WEIZENMEHL*, Steinsalz, Hefe), Sonnenblumenöl*, Kartoffelflocken*, Steinsalz, HARTKÄSE*, Knoblauch*, Zwiebeln*
enthält folgende allergene Zutaten: Gluten, Eier, Milch
enthält folgende allergene Zutaten: Gluten, Eier, Milch
Zutatenlegende nach Branchenstandard: *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Nährwerte bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal: 1204 kJ / 287 kcal
Fett: 10g
davon gesättigte Fettsäuren: 2,4g
Kohlenhydrate: 38g
davon Zucker: 1,9g
Eiweiß: 9g
Ermittlung der Nährwerte durch: Analyse
Salz: 0,75g
Produktspezifische Angaben
Rechtlicher Status: Lebensmittel
Besonderheiten: Für den Teig werden nur Hartweizengrieß und Ei verwendet, auf Vorkochen oder Wasser im Teig zur Gewichtssteigerung wird gänzlich verzichtet. Das spiegelt sich an der gold-gelben Farbe und an dem erstklassigen Geschmack wieder.
Verarbeitungshinweis: Spezialität für höchsten Genuß, zum Beispiel in Kombination mit den frischen bio-verde Pestos und geriebenem Parmesan. Es lassen sich auch kinderleicht die leckersten Nudelsalate mit der Pasta zaubern, oder einfach als Auflauf mit Käse überbacken.
Zubereitung: Spezialität für höchsten Genuß, zum Beispiel in Kombination mit den frischen bio-verde Pestos und geriebenem Parmesan. Es lassen sich auch kinderleicht die leckersten Nudelsalate mit der Pasta zaubern, oder einfach als Auflauf mit Käse überbacken.
Herstellung: Für den Teig werden nur Hartweizengrieß und Ei verwendet, auf Vorkochen oder Wasser im Teig zur Gewichtssteigerung wird gänzlich verzichtet. Das spiegelt sich an der gold-gelben Farbe und an dem erstklassigen Geschmack wieder.
Lager- und Aufbewahrungshinweis: Nach dem Öffnen gekühlt lagern und zügig aufbrauchen
Sonstige Hinweise: Die schmackhafte Füllung der Tortelli ai Funghi weist einen Füllanteil von über 50 % der Gesamtnudel auf.
Süßung: nicht gesüßt
Triebmittel: Hefe
Haltbarmachung: Schutzatmosphäre
Garmethode: Kochtopf
Konsistenz: Bissfeste Tortellini
Herkunft & Qualität
Wechselnde Ursprungsländer: nein
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten: Italien
Verarbeitungsland: Italien
Verpackungsland: Italien
Bio-Erzeugnis: ja
Staatliche Siegel: EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos: EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle: IT-BIO-006
Inverkehrbringer: Isana Naturfeinkost GmbH & Co. Produktions- und Handels KG, Gewerbering 22, D-86922 Eresing
Gesetzliche Angaben & Richtlinien
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis: unter Schutzatmosphäre verpackt
Zusammensetzung des Schutzgases: 40% Stickstoff / 60% Kohlenstoffdioxid
Logistik
Verpackungsart: Tiefziehschale
Verpackungsmaterial: PET, PP
Lagerung, Entsorgung & Pfand
Pfand: nein
Produkthinweise
vegan: nein
vegetarisch: ja
koscher: nein
halal: nein
ungesüßt: ja
GTIN Stück: 4000915102604
Art. Nr: 10260
Allergiehinweise
enthalten: Eier, Gluten, Milch, Weizen, Kuhmilcheiweiß, Laktose, Milcheiweiß, Hefe
Spuren möglich: Senf, Soja
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