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haltbare Lebensmittel Getreide, Nüsse, Saaten, Mühlenerzeugn. Körner Körnermischungen

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Produktübersicht haltbare Lebensmittel Getreide, Nüsse, Saaten, Mühlenerzeugn. Körner Körnermischungen

Demeter Dinkelreis

500g |
Hinweise zur Handhabung und Lagerung
Hinweise zur Handhabung oder Verwendung: Probieren Sie ihn pikant oder süß, z.B. als Risotto, in Suppen oder als süße Milchreisvariante.
Lager- und Aufbewahrungshinweis: kühl und trocken
Bezeichnung des Lebensmittels
Rechtliche Bezeichnung des Produkts: Demeter Dinkel wie Reis
Herkunft
Zollrechtliche Herkunft: Deutschland (DE)
Zutaten
Zutaten: Dinkelkern (eine Art Spelzweizen)
Nährwerte bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal: 1523 kJ / 360 kcal
Fett: 2,9g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,5g
Kohlenhydrate: 70g
davon Zucker: 0,5g
Eiweiß: 9,2g
Salz: <0,01g
Produktspezifische Angaben
Rechtlicher Status: Lebensmittel
Region: Deutschland
Besonderheiten: Dieser Dinkel wie reis aus einer Rotkorn-Ur-Dinkelsorte ist die regionale Alternative zu handelsüblichem Reis und ist vielseitig verwendbar.
Rezept, Zubereitung: Dinkel in einem Topf mit etwas Öl anschwitzen, Wasser im Verhältnis 1:2 dazugeben, aufkochen lassen, eine gute Prise Salz hinzufügen und das ganze bei schwacher Hitze 10 bis 15 Minuten bei geschlossenem Topf köcheln lassen. Nach dieser Zeit Herdplatte ausschalten und den Dinkelreis für 10 bis 20 Minuten nachquellen lassen. Würzen und weitere Zubereitung nach eigenem Gusto.
Herkunft & Qualität
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten: Deutschland
Bio-Erzeugnis: ja
Staatliche Siegel: Bio-Siegel, EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos: Deutsche Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-001
Welcher Standard wird erfüllt: demeter
Weitere Qualitätskriterien und Labels: Bio-Siegel Bayern
Inverkehrbringer: Donath Mühle GmbH; Dorfstraße 9, 86825 Bad Wörishofen, Deutschland
Name Inverkehrbringer: Donath Mühle GmbH
Straße Inverkehrbringer: Dorfstraße 9
PLZ Inverkehrbringer: 86825
Ort Inverkehrbringer: Bad Wörishofen
Land Inverkehrbringer: Deutschland
Gesetzliche Angaben & Richtlinien
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis: Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden
Logistik
Verpackungsart: Tüte
Verpackungsmaterial: OPP
Lagerung, Entsorgung & Pfand
Pfand: nein
Demeter Dinkelreis
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Produktdaten
pdf-Datenblatt
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Produktbild
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Produkthinweise
vegan: ja
vegetarisch: ja
GTIN Stück: 4013618053210
Art. Nr: 5321
Allergiehinweise
Spuren möglich: Gluten, Dinkel, Gerste, Hafer, Roggen, Weizen


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