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MANI natives Olivenöl extra, Kalamata g.U. Bio
EU Bio-Logo geschützte Ursprungsbezeichnung
MANI natives Olivenöl extra, Kalamata g.U. Bio, 500ml
Von Herzen sozial.
Aus Überzeugung ökologisch.
EAN: 5202423300179
Datenblatt PDF-Download
Markezollrechtliche Herkunft
MANI® Griechenland (GR)
Ursprungsländer der Hauptzutaten
Griechenland, Kalamata
Zutaten
natives Olivenöl extra* *Aus kontrolliert biologischem Anbau.
* = Zutaten aus ökol. Landbau, ** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau
Allgemeines
Verarbeitung: Natürliche Klärung und Filterung durch Filterkarton.
Spezifikationen zum fertigen Produkt:
Sensorische Parameter:
Aussehen: Olivenöl, gold grüne Farbe
Geschmack: Mild fruchtig, mit sanfter Würze, typisch für die autochthone Sorte Koroneiki.
Rohstoff-Spezifikationen: Gemäß den EU-Regularien 2568/91 und in Übereinstimmung mit der
EU-Verordnung 834/2007 über biologisches Olivenöl, NOP/USDA oder BioSuisse.

Die folgenden strengeren Normen gelten in Bezug auf das Datum der Abfüllung:
% Säuregehalt: <0,6 K270: <0,16
Peroxide <14 K232: <2,3

Das frische, mild fruchtige Bio Olivenöl nativ extra zeichnet sich durch ein angenehmes Aroma von Kräutern und Wildblüten und eine leicht pikante Würze aus.
Was dieses MANI Olivenöl so kostbar macht, ist die in der Mani am mittleren Finger des Peloponnes heimische Koroneiki Olive - schonend geerntet und kaltgepresst. Die autochtone Olivensorte, das vom nahen Meer geprägte Klima und die mineralischen Böden geben dem MANI Olivenöl seinen einzigartigen Geschmack.
Herstellung
erste Güteklasse, direkt aus Oliven ausschließlich aus mechanischen Verfahren gewonnen
Verwendung
Kalte und warme Küche.
Sonstige Hinweise
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Lagerhinweis
Kühl und lichtgeschützt lagern.
Diäthinweise
vegan
vegetarisch
Rohkostqualität
ungesüßt
Qualität
Bio-Erzeugnis: ja
Qualität, Anteil an Bio-Zutaten: 100% bio
Staatliche Siegel: EU Bio-Logo
Verwendung des EU Gemeinschaftslogos: Griechische Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle: GR-BIO-03
Welcher Standard wird erfüllt: EWG 834/2007 Norm
Weitere Qualitätskriterien und Labels: geschützte Ursprungsbezeichnung
Angaben zu LMIV
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis: Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden
Rechtlicher Hinweis Ergänzung: ##
Inverkehrbringer: Bläuel Greek Organic Products; Pyrgos, West-Mani, GR-24024 Messinia, Griechenland
Name Inverkehrbringer: Bläuel Greek Organic Products
Straße Inverkehrbringer: Pyrgos, West-Mani
PLZ Inverkehrbringer: GR-24024
Ort Inverkehrbringer: Messinia
Land Inverkehrbringer: Griechenland
Warengruppenspezifische Angaben
Saisonartikel: nein
Gesüßt: nein
Süßung: nicht gesüßt
Triebmittel vorhanden: nein
Rechtlicher Status: Lebensmittel
Rohkost Gradangabe: 27
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 ml
Energie kJ / kcal: 3404 kJ / 828 kcal
Fett: 91,6 g
davon gesättigte Fettsäuren: 13,7 g
davon einfach ungesättigte Fettsäuren: 69,2 g
davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren: 8,7 g
Kohlenhydrate: 0,0 g
davon Zucker: 0,0 g
Ballaststoffe: 0 g
Eiweiß: 0,0 g
Salz: 0,0 g
Ermittlung der Nährwerte durch: Analyse
Vitamine & Mineralien
Vitamin E: 24 mg
Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
Verpackungsmaterial: Glas
Verpackungsart: Flasche

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